遊木民のアトリエ

現在は農業・木工業
                           

珍味楼からのテイクアウトで夕食

2023-04-18 | 外飯

 昼食をとった「珍味楼」からテイクアウトした料理で夕食にしました。

 牛バラ肉の煮込み。

しっかり香辛料をきかした下味を付け、しっかり煮込んだ牛肉はネットリ・ホロホロ。

これが今回の最高評価でした。

 揚げワンタン。

ワンタンの中身はむしろ餃子に近く、チリソースに合い美味しいです。

 昼食で食べきれなく、持ち帰りした海老炒飯と、エビのカッシュナッツ炒め。

これで満腹でした。 

 スープは先日捌いた毛蟹の残りを使った蟹スープ。

美味しい一日でした。