週に一度の運転練習。
タイムリミットは今月末。
定期が切れるまでに車通勤に変えてもらわんと。
そんな訳で、先週とはルートを変えて息子の勤務する学校までＧＯ！！
途中ナビを５回ほど無視する代わりに、かなり時間短縮できる裏道。
ただ息子曰く・・・狭いし道を覚えられないしで、こりゃ無理だと。
帰りは先週と同じ大通りを通って帰ってきました。
午後。
こちらも週に一度のパン作り。
久々にバターロールでも焼こうかなと思ったけど、手持ちのイーストは大量の砂糖とは相性が悪いのだ。
表面カリッと内側モッチモチなパンの配合でコネッとな。
そんな訳で 出でよ 砂糖は大量じゃ無いけどバターを配合した チョイとだけリッチ？な ベーグル！！
どこかでバターロールを焼きたいけど、砂糖に耐性のあるイーストを入手せねば。
善 哉 善 哉 ！！
