山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

安蔵夫妻

2024-06-09 13:43:30 | ワイナリー訪問記

カーヴアン(山梨市)が開店しているとSNSにあったので、行ってきました。

カーヴアンは、丸藤葡萄酒(勝沼町)で醸造をしていた安蔵正子さんのワイナリー。

夫は、メルシャンの偉い人安蔵光弘さんです。

小さなワイナリーなので、店が開いているのは珍しいです。

安蔵ご夫婦と姪の方がいらっしゃいました。

おっと正子さんが目をつぶってしまったので、こちらの写真も。

姪御さんは、壁に貼ってある、シグネチャーという映画に出演しているとのこと。

開業して間もないので、購入できるワインは白ワインの2種類。

甲州種のア・ターブル、2420円(税込)。

ハーフボトルの万力ブラン、2420円。

甲州種は、山梨を代表する白ワイン品種。

ハーフのプティ・マンサンは、フランス原産、雨に強い品種で、日本でも栽培しやすい品種とのこと。

20%ブレンドされているアルバリーニョは、スペイン北部原産で、やはり雨に強いらしい。

楽しみなワインです。

ワイナリー開業をめぐる話が、夫の光弘さんが本にしています。

「5本のワインの物語」。

夫婦の赤裸々な話です。

シグネチャーの映画の話も満載です。

 


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