山梨のワインのブログ

山梨の酒屋の4代目が、ワインを中心に、山梨の酒を、愛を込めて書き溜めます。

期待のワイナリー。

2023-10-18 15:18:04 | 朝気店

スプリングワイン(甲府市)の佐野社長が、マスカットベイリA(ぶどう)を持ってきてくれました。

スプリングワインは、甲府市朝日町通りに、ワイナリーを建設中。

佐野社長は、機山洋酒(甲州市塩山)の土屋社長夫妻から、ワインづくりを夫とともに研修中。

今年の仕込みも、機山洋酒で行いました。

土屋社長夫妻の下で、何年も研修されているので、ワインの品質は新人離れ。

新酒の発売はありませんが、現在発売しているワインがありますので、よろしくお願いいたします。

 

 


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