太冠酒造（南アルプス市）と甲斐の開運（井出醸造店、富士河口湖町）から、日本酒のスパークリングが入荷です。
こちらは、太冠酒造です。
瓶内２次発酵。
純米酒で、ワイン酵母を使っています。
360mlと720ml.1100円と2200円。
白ワインのような口当たりですが、後からしっかりとした日本酒になります。
こちらは、甲斐の開運のスパークリング。
富士山の絵と北麓の文字が印象的です。
純米吟醸酒なので、価格も1540円と2860円。
日本酒度が-20なので、甘口ですね。
こちらも瓶内2次発酵です。
どちらも本数が少ないので、店売りのみですが、通販希望の方は、メール下さい。
よろしくお願い申し上げます。
