スズラン酒造(笛吹市一宮町)から、シラーが入荷です。
あれ、シラー?
そうです。シラーのロゼです。
黒葡萄(赤ワインの原料)のシラーで、白ワインの作り方をした、ブラッシュワイン。
ブラッシュワインと言えば、カリフォルニアワインが有名ですね。
スズランのシラーブラッシュも、この初夏の季節に、キンキンに冷やして、お楽しみいただけるワインです。
辛口、税込1500円です。
最近の日本は、夏が暑すぎて、夜も気温が下がりません。
黒葡萄は、昼夜の気温差で色が来ます。
ここ数年、色の来ない葡萄が増えているのでしょうか。
先日も、スズラン酒造のピノノワールの白が発売されたばかり。
地球規模の変化は不安ですが、どうぞよろしくお願い申し上げます。