
数日前の朝、霧!まるで天空の城!
プランター栽培のバジルも花が咲き、
気温が下がりますと一気に枯れてしまう季節が来ました、
去年は種を取ろうかとまよてるうちに霜がおりてだめになりました。
今年は温かなので花も遅くに咲き始めました。
生のバジルはアサリのスパゲティーや
生ハムには欠かせません手間もかからず良く利用しました。
半分は乾燥させ、半分はジェノベーゼを作ります

私流のジェノベーゼは
50グラムあたりのバジルに
オリーブオイル120ml
胡桃30gにんにく1かけ
塩2グラム
でのりの佃煮のビン一瓶が出来ます
収穫した半分のバジルで150gありましたので3瓶作りました。
これはカプレーゼなどろいろに使えますが、
そのままトーストに塗っていただいてもおいしいです
又来年です。
空いたベランダのスペースにフリージアの球根、を植え込みました。
そしてちよっと遅くなりましたが小松菜の種をまきました。
お正月にこの地方は餅菜としてお雑煮に使います
でもちょっと遅くて間に合わないかも
ビニールのおいをかけて何とか間に合わせたいです
ねこのロンチャンの下痢の原因、検査結果
やっぱり体質から来る炎症性の腸炎でした。
春にも同じ原因で、嘔吐がひどく焼く半年かかって直ったのに・・
ステロイドを常時少量使用してコントロールしたほうがいいそうです
今までは毎日通って点滴をして、ステロイド治療でしたが
下痢が止まったので内服に変わりました
リンちゃんと2匹の通院は結構きつかったのでリンちゃんだけで楽になります
お医者様は癌の可能性も疑っておられたのですが
その所見がなくてよかったです
未だ15歳だからうまくコントロールできるといいな
今日は食欲もでてきてちょっと元気になってうれしいです。
ご心配おかけしました。
お見舞いもありがとうございます
