桜の季節

白馬はまだスキーシーズンが続いていますが、桜の季節が来たのですね。長野市の「たむら」に買い物に行きました。桜のロールケーキがあったので迷わず購入しました。クリームに桜リキュール、生地に桜ペーストが入っているようです。桜の塩漬けがのっています。こちらのロールケーキは何種類かありますが大好きです。スポンジの口当たりが好きです。
別に、きれいな桜の塩漬けをいただきました。何にしようか考えています。できればお菓子にしたいと思います。桜のクッキーもいただきものです。
白馬が春爛漫になるのはいつでしょうか。