この夏はカレー味探求が、かなり盛んな佐吉でした。 穴子や小エビの天ぷらには、今年の夏はカレー塩を使ってたし、これはスープカレー！ さっぱり目に仕上げるために、スネ肉使用（脂がすくないけど、うまみがあるの） それに、まかないでは、魔法のカレーじゃがっていうのを、かなり頻繁に作ってたんだよ！ これ魔法のカレーじゃがっていう、レシピをちょっとアレンジして作ったんだけど・・・玉葱とカレー粉を炒めて、そこへコーンビーフを加えて、お出しをさらに加えて、最後に茹でたジャガイモを投入！ これが、汗だくでくたびれた、あたし達の夕飯に、かなり人気ありでした。
なんで大撃沈かって？ まだまだ、カレー味の探求を続けてたあたしが、久々に水沢競馬場に言ったときのこと・・・３２度を越す猛暑の中、エアコンなんていう邪道なものがない（？）競馬場内のおばちゃんたちがやってる食堂に行って、カレーそばを注文！！
冷やし中華を食べるおじちゃん達の白い目を感じながら、一生分の汗かと思うような汗をかきながら、死に物狂いでカレーそばを食べました。 お味は、一言・・・・・、すっぱい！！ カレーそばって、すっぱい味だっけ？ 半端じゃない、すっぱさ、まるでところてんのごとく、すっぱい？ この夏のおばちゃんたちのトレンドか？？ すっぱい、カレーそば (>_<)