昨日は、本格的な夏バテに見舞われまして・・・ご予約を頂いてなかったのもあって、結局、休んじゃいました、ペコリに次ぐペコリ。
８月は、暑いのもあったけど、いつになく忙しくて、それでもって、大欲をかいて働いたのはいいんだけど・・・やっぱり、体がついてかなかったのネ。
って事で、やっぱり細～く、長～く、働かねばならぬって、昨夜は誓いも新たに・・・細く、長いものを食べて心を入れ替えたのだ。 
① 細くて長い茄子を揚げました ② 細くて長い穴子を煮ました
③ 細くて長い稲庭うどんを茹でました・・・・・心を入れ替えたっていうより、腹の中に入れたってだけって感じ？
こんな事でおチャラケてて、全然、反省してません、またまたペコリです。
そんな事で、今週は９月に入ることだし、秋の美味しいものもチョボチョボ入ってくるだろうから、気合を入れなおしてがんばろう！ なので、長～い目で見守ってください・・・結局、長～いってのはお客様にお願いしてたって事か？ ハハハハ（笑ってごまかすのです）