(〃゜△゜〃)ドーーン！

「電気ポット界」では最早スタンダード！？
とも思われる「T-FAL＝ティファール」さん。
おフランスのメーカーさんだったと思いますが、
その電気ケトルさんと、
取っ手の取れるフライパンさんへの称賛&感激に関しては、
かなーーり前に、この
「一変したし(￣w￣)ププッ」
という記事でも触れていたと思いまつ。
しかし、実は。つい最近。
そのティファールさんが長年君臨し続けていた我が家の
「エース電気ポット」の座が、ついに！
明け渡されてしまったのでつっ！(〃゜△゜〃)ドーーーーーン！
その我が家の電気ケトルの新エースさんというのが、この、
「バルミューダ＝BALMUDA」
のケトルさんなのでつ！(〃゜△゜〃)ドーーーーーン！



形的には大好きなコーヒー&お茶淹れ関係に特化した
細口のポットさんで。
ナカナカ良いデザインでございまつ。。(*´ω`*)



素材も何だかすこぶるシットリ・セラミーで。
ええ。ええ。
本物のセラミックではないと思うのですが、
手触りがナントもセラミーなのでつ。
新素材！？握った感じがとても心地良いのです。
ティファールさんのツルツル・プラスチッキーな感じとは、
また違った感触。

「おらーっ！お湯沸いたどーっ！(￣3￣)/」

って教えてくれるランプさんやスイッチさんの位置も、
取っ手の下のこんなところにあって......



コヤツを店頭で最初に見た時、
その造りの丁寧さとこだわり感に
チョット感心してしまいました。

「やるなぁ。バルミューダ。。」

しかし、お値段はチョットお高め。
今や「細口電気ポット」も色んなメーカーさんから出ていて。
幾つかの種類やお安いものもあるのですが、
このバルミューダさんのポット全体を包む

「オレわ意外とイイぜぇぇ（￣+ー￣）
おメーさんにわかるのかぁぁ？」

というオーラに押され。
気がつくと

「カードでイイっすかね？(*´ω｀*)ええ。ええ。
何卒。ええ。」

実際使ってみるとデザインだけでなく、
確かにそのオーラ通り、
使い勝手も実力もすこぶる良く。
お湯を沸かす時間も

「アッと言う間！」

だった最速ティファールさんを

「より！ハェェェ！(　ﾟдﾟ)」

ってな感じでブチ抜いて来やがりまちた。
ファイターズの大谷選手並みの豪速球を
投げ込んでくるのでやんす。アチキに。

「コリわエース交代ですな。。むーん......
もう7年？ぐらい？使ってるし。。」

と言うことで、
旧エースのティファールさんは、
晴れてコニャ（奥さん）の実家にお嫁に行くことになりまちた。

そんな新エースさんの細い注ぎ口で少しづつ、
じっくりとドリッパーにお湯を落とし淹れる珈琲さんは、
より自在な手加減で様々なテイストに仕上げられるのが特徴で。
その辺がまた細口ケトルの面白いところ。
同じコーヒー豆でもまた一味違う味わいになったりもして。
となると、
少し前に世界のカフェ業界を席巻していたトレンド
「サード・ウェーブ・コーヒー」
なる中でかなりもてはやされていた
「円錐形ドリッパーとフィルター」
との相性というのが、またすこぶる良い感じなのでつ。



細口ポットでのドリップに関しては、
スタンダードな「台形型」より、
コチラのハリオさんの円錐形ドリッパー（V60）の方が
相性抜群でございます。
お湯の回りがスムースでムラがないのでつ。
なので、淹れる人のテクニックやコダワリが
ストレートに表現できたりもするのでつ。ええ。
「ハンド・ドリップの真骨頂！」
とでも言う感じでしょうか。
このセットは。ええ。ええ。
とても基本的な淹れ方でやんスけど、まぁ、
コーヒー好きにはナカナカに楽しい時間を
オン・エアーしてくれるのでございます。（＾_＾）



円錐型フィルターには、
こんな「スチール」バージョンなんかもあるんすけど。
豆のエグミが結構ストレートに入っちゃって、
鉄の味も幾分入りこんじゃうのであまり使わないのですけど。
ええ。ええ。
でも苦味が足りない豆さんとかにはとてもイイのでする。
しかし、ま、我が家の「エース・ドリッパー」に関しては、
依然、この時記した
「クレバー・コーヒー・ドリッパー＝Clever Coffee Dripper」さんなのですが、
ソレとはまた違ったバリエーションとして、
新エース率いる円錐型チームもとても良い感じなのです。（＾＾）



それで、
この新ポットさんと共に新たに開封したコーヒーさんはコレ。
「カウアイ・サンライズ＝KAUAI SUNRISE」さん。（＾＾）



「カウアイ珈琲」という記事で少し記した
「ロースト・マスターズ・チョイス＝Roast Master's Choice」
さんとはまた違ったお味。
つい最近まで飲んでいた、東北、
八幡平（はちまんたい）のカフェのマネージャーさんに頂いた
「パパの魂のコーヒー！」
ビーンズさん達を飲み終わったところで、
今回初登場となりました。
久々に飲むカウアイコーヒーは、
やっぱり水のようにクセがなく。
ウルトラ・スムースな味。
新しいコーヒー・キットで淹れるのも、
何だか楽し、嬉しいのでやんす。(*´∀｀*)
「ブルー・ボトル・コーヒー＝Blue Bottle Coffee」
の日本上陸時に巷でモテハヤサレた、
丁寧なハンド・ドリップを中心とした
「サードウェーブ珈琲」の醍醐味を自宅で楽しむっていうのも......
ナカナカ楽しいのでヤンス。（＾＾）



して、サードウェーブの次なる注目店といえば！
日本未上陸のLAの珈琲店
「インテリジェンシア＝Cafe Intelligentsia」
さんでしょうか。



商社さんとか代理店さんとか！？
どこぞの企画屋さんとか？
既に日本初進出契約を狙って動いているのでわわ？......的なお店。
ロス・アンジェルスでは、
今やブルーボトルさんより人気ぽいのでございまつ。
僕はヴェニス（Venice）店にしか行ったことが無いのですけど、
ナカナカ素敵なお店さんでちた。
かな～り好き好き。(*´∀｀)



あと、出来る！ビジネス・レディ「H嬢」に

「ココもパトロール行ったらぁ。
ちょっと変わった味だけど。
今、ロスでは話題みたいよぉ。
痩せるコーヒーなんだってぇ。
チミもコレ飲んで少しは痩せたらぁ？(￣ｰ￣)あんたバカァ？」

と、クールビューティに入れ知恵された、
同じくヴェニスで人気のサード・ウェーブ系カフェ
「バレットプルーフ・コーヒー＝Bulletproof Coffee」さん。
いわゆるバターコーヒーみたいでやんす......





確かに！

味変！

と書いて「あじへん！」と読む！

フレーバードもあまり飲まない、
ピュアコーヒー好きの、
ハワイ・コナ・フェチな僕さんには
ちょっと難しい味でちたの(´･ω･`)

でも痩せたかったのっ！

ということで！

こんばんわこれまでぇぇ。

お風呂はいってきまーす！(。･o･｡)ﾉ

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