宇梶さんの味

ゲスト出演者が人生最高の食事とお店を3つだけ紹介する
「人生最高レストラン」
という地上波TV番組があるのですが、
先日、その番組に俳優の宇梶剛士（うかじたかし）さんが
ゲスト出演をしていました。

宇梶さんは子供の頃から野球をやっていて、
高校生の頃はプロ球団のスカウトが注目していたほどの
逸材だったらしいのですが、
色々なことがあり野球選手の夢を諦め。
心が荒み。
大人や社会への反発も芽生え。
その後はケンカ、暴力、暴走族、逮捕、
鑑別所、更生施設、家庭裁判所、少年院、、、と、
若い頃はひたすら不良の道を歩いてきたようなかた。
ソレは業界では有名な逸話だったのですが、
自伝本なども出している最近では、
最早、誰もが知ることでもあるでしょうか。

番組の宇梶さんは、しかし、
そんな荒れまくっていた若い頃に入れられてしまった少年院で
母親が差し入れてくれたチャップリンの自伝本を読み。
とても感動して。
そこから真っ当になった......
なんていう話をしていました。

本当は自分も野球でチャップリンのような人になりたかったのに、
色々と失敗して。
ワーワーとグレまくって。
でもチャップリンはそういう時もグッとこらえて
俳優の修行をしていた......
本を読んだ時はとても感動もしたけど、
それよりなにより



「俺って恥ずかしい生き方をしてきたな」



と、強く思ったのだそうです。
そして、そんなふうに本に感動した宇梶さんは、
その後、母親の縁で
「錦野旦（にしきのあきら）」さんの事務所に
錦野さんの「鞄持ち（かばんもち）」ということで
芸能世界に入り込ませてもらったのだそうです。
錦野さんは、最初、
宇梶さんの挨拶姿を見た時に



「宇梶、鳥じゃねーんだから首で挨拶するな。
腰で挨拶するんだ」



と言って、
ただ言うだけでなく、
楽屋で一緒になって挨拶やお辞儀の練習をしてくれたのだそうです。
そんな錦野さんは宇梶さんに
お辞儀に関してこんなことも教えてくれたそうで。



「下げ足りなくてもダメ。
下げすぎるのもダメ」



他にも、
荒くれ者だったからこそ！？
印象に残る言葉もありました。
それは暴力に関しての言葉でしたが……



「勝つと分かっててヤルのこそ暴力でしょ」



そんな宇梶さんが番組で紹介していたお店は、
1つは宇梶さんの地元、東京都は国立市にある
「サッポロラーメン」さんの「すた丼」でした。
現在、全国で大きくチェーン展開をしているアノ！
「伝説のスタ丼屋」
グループの大元のお店。要は、
その「伝説の」という言葉部分のお店ということでしょうか。
宇梶さん曰く、このお店は

「お金は無いけど、
お腹いっぱいになりたい人が集まるようなお店」

であったとのことで。
宇梶さんもグレてしまう前から今に至るまで、
かれこれ45、6年も通い続けているお店とのことでした。
そんな強烈な連中が集まるお店のオヤジさんは
ソレ相当の強者さんで。
音のうるさい改造バイクや車で店の前を通ると、
オヤジさんは店のドアをバン！と開けて

「おらぁぁぁ！！！」

と怒鳴りながら外に出てくるのだそうです。

「うちの店の前を音立てて通ったらスタ丼食わせねぇぞ！
皆にも言っとけ！」

と、そんなことを、
当時店の前を通る全員が言われていたらしく。
凶暴な！？暴走族の連中も、皆、オヤジさんの店が近づくと
7、80メートル手前からエンジンを切って。
店の前は惰性で静かに通り過ぎ、
また遠く7、80メートルほど離れたら、
もう一度うるさい音を出して走り出す......みたいな、
そんなことにもなっていたお店なのだそうです。
この話を聞いた番組共演者さん達は
こんなことを言っていました。



「そういう頑固オヤジみたいな人って必要ですよね」
「人生にとって大切な人って感じしますね」



その言葉を受けた宇梶さんは



「そうですね。
ちゃんと正しいことを言ってくれるっていう」



と言っていました。
他に紹介していたお店は、
博多の鉄鍋餃子のお店と、
やはり地元の「柴さん」という焼き鳥屋さんでした。
宇梶さんの人生においては、
そのお店の「煮込み」が忘れられない最高の一品であるのだと。
溢れそうになる涙を堪えながら話していた宇梶さんのそのお話は......

……もう少しだけ続きまする（＾＾）



宇梶さんが紹介していた東京都は国立市にある
「サッポロラーメン」さん。
実は、僕さんも大学時代はほど近くの
八王子という街に住んでいたもので。
その頃に幾度か行っていたお店なのです。
番組を見たらとても懐かしくなってしまい、
ついつい、久しぶりに訪れてしまいました。



勿論、スタ丼をオーダー。
一口頬張ると、にんにくの利いたその味は懐かしく。
肉とご飯の間にさり気に引かれた海苔も良いアクセントで。
あいかわらず美味しい。
ボリューミー。
大学時代のアレヤコレヤも思い出させてくれました（＾＾）

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