mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

桜とチーズハンバーグ

2010年04月08日 | 過去記事
今日は、気持ちの良い晴れですね





毎日、山々のいろいろな花や緑を眺めて、日本の四季は素晴らしいなと感じます。
桜にもいろいろな種類があるようで、それも見ているだけで楽しいですね。
(名前が分からないのが残念ですが。)


今年は寒かったせいか、桜が咲いている期間が長いような気がします。
(昨日の朝刊のコボちゃんにも載っていました。)
ちょっぴり得した気分ですね。




さて、昨日の夜ごはんは、チーズハンバーグにいたしました。






【夜ごはんのメニュー】
・チーズハンバーグ
・付け合せのサラダ
・高野豆腐の煮物
・アジの開き
・鮭缶鍋
・ごはん


チーズハンバーグは、ハンバーグの中にチーズを入れると、
切った時とろっと流れ出て、とっても美味しいのですが、
上に乗せた方が見た目が華やかなので、今回はそういたしました。
食事は、目で食べるとも言いますものね。
食卓に出した時に、家族の「うわ~」という声が上がり、嬉しくなりました。

そして高たんぱく低カロリーの高野豆腐は、最近よく取り入れているものの1つです。

お野菜は、お鍋でたっぷりと・・・



明日は朝から夜まで、予定がいっぱいです。
今日は準備に追われ、忙しい1日になりそう。。。
お天気もいいことだし、張り切っていきたいと思います