日曜日の昼ごはん夜ごはん

このあたりは、梅雨といっても、今年は雨が少ないような気がします。

降ったと思っても、すぐに晴れ間が覗いたり、
どんより曇っていて、降りそうで降らなかったり。。。

そうは言っても、やはりジメジメと湿気は多いので、
カビ対策や、食中毒には気をつけなければなりませんね。

昨日は、お風呂場のカビ取り、キッチンシンクや排水溝の掃除などをしました。

今日は洗濯機のカビ取りと、冷蔵庫の掃除でもしようかな。

他にも気になるところはまだまだあるので、キリがないですね。。。


さて、昨日のお昼ごはんです。


【お昼ごはんのメニュー】
・ツナのナポリタン（ツナ・にんにく・たまねぎ・ピーマン・なす）
・チーズカレードリア
・若竹煮

パスタを作っている間に、オーブンでドリアを焼きます。
ドリアは、ごはんの上にカレーとチーズを乗せて焼くだけです。（残り物が大活躍！）
すると、同時に２品完成するので、便利ですよ。


そして、夜ごはん。


【夜ごはんのメニュー】
・キャベツとじゃがいものミルクスープ
・豚肉と小松菜のオイスターソース炒め
・グリーンサラダ　ピーナッツかけ
・若竹煮
・ごはん

ちょっと地味な夜ごはん。
これで、たくさん作った若竹煮が終了いたしました。

ミルクスープは、具材をバターで炒めてから煮込んだら、
とっても美味しく出来ました。

じゃがいもは、お庭で採れたもの。
思わぬ収穫をしたじゃがいもも、これで終了です。