mika日記

物を少なくシンプルに暮らしたい
お料理、ハンドメイド、キャンピングカー、エコ、イベントなど日々の暮らしを綴ってます

夜ごはん♪

2013年09月10日 | お家ごはんとおやつ


みなさま、こんばんは


今日は用事があって、街に出てまいりましたが
お洋服屋さんが、すっかり秋色でした。


ああ、秋はファッションが楽しい季節ですね。


私好みの可愛いバッグを見つけました


でも、モノを増やさないようにしているので
予定になかったモノの衝動買いは避けようと思い
じっくり考えてからお買い物しようと、ぐっと我慢いたしました。


大人になったな~私。




さて、今日は予定通りの夜ごはんとなりました。


息子にごはんを炊いておいてもらい
帰ってから、お魚を焼き、その間にお鍋を火にかけ
あっという間に出来上がりです。



・豚しゃぶちゃんこ鍋
(自家製ポン酢)
・アジの干物
・ひじきの煮物
・春雨サラダ
・ごはん
・スイカ
・ぶどう


いつも夜ごはんが終わると、主婦の仕事が終わったな~とホッとします。


洗い物もしたし、明日のお米も研いだし
後はゆっくりお風呂に入るだけ。


あっ、洗濯物をたたまなくてはいけませんでした


秋の夜長、ゆっくりしたいと思います




みなさま、素敵な夜をお過ごしくださいね





本日のお弁当

2013年09月10日 | お弁当


みなさま、おはようございます。


今日は6時間睡眠でしたので、ちょっと体がラクになりました。


昨日の挽回をするべく、今朝は、はりきってお弁当を作りました♪



【今日のお弁当】


・焼き鮭
・かぼちゃの煮物
・ひじきの煮物
・春雨サラダ
・ごはん(梅ゆかり)
・ぶどう


ひじきの煮物には、にんじん・こんにゃく・油揚げを入れました。


春雨サラダは、ツナと炒りたまごとレタス入りです。
自家製ポン酢で味付けをしました。
さっぱりです。



これらは多めに作りましたので、夜ごはんのおかずにしようと思います。


と言うのも、用事があって帰りが遅くなってしまうので
朝のうちに、夜ごはんの仕込みをしておいてます。


後は、豚しゃぶちゃんこ鍋を作りました。


お米を研いでおいたので、息子君に炊いてもらい
帰ってからは、あじの干物を焼くだけです。


夜ごはんのメニューは

・豚しゃぶちゃんこ鍋
・あじの干物
・ひじきの煮物
・春雨サラダ
・ごはん

・スイカ
・ぶどう

に、なる予定ですね。



スイカとぶどうは、近所のおじさんに頂きました。





朝いただきましたが、とっても甘くて美味しかったです。


いつも、ありがとうございます!



さて、本日も頑張っていきたいと思います。


美味しいものをいっぱい食べたいので、いっぱい歩いてこようっと。


ではみなさま、今日も元気に、素敵な一日をお過ごしくださいね