べっぴんさんベーグル工房

『べっぴんさんBagelヒロ』 小さなベーグル屋のブログです。

ジャムおじさん

2011-03-15 08:04:24 | 井戸端独り言(^m^ )

おはようございます。

テレビを見て、胸が苦しく、悲しい。

皆さん同じように辛いのです。

でも私の気持ちが辛く、凹んでいても、被災された方の所に物資を届けられるわけでもなく、食料を持って行けるわけではありません。

周りを不快にさせ、子供たちを叱る回数が増えて、私の沈んだ気持ちで被害を受ける人が出てしまうのだと、開き直ったわけではありません、何もプラスになることがないから、考え直さなければいけない。

 

今朝も洗濯物を干しながら、パンを焼くことを考えていました。

ベーグルはもともと固めのパンで、好みが激しいと思う。

好きな方はホントに大好きで、喜んでいただける。

でも、食べなれていない方には喜んでいただけないかもしれない。

そこで、アンパンと食パンも焼いてみようと思います。

残念ながら、パン教室でアンパンを習う時期にいなかったので、テキストを熟読?してのことになりますが、焼きたてのパンは美味しいでしょ?

食パンは、ずっとオーブンで焼きたいと思っていましたが、まだ修行できていないので、今回はホームベーカリーをフル稼働させて焼こうと思います。

そこで、友達に使っていなかったら貸してってお願いしたら、ホームベーカリーを昨日もって来てくれました。

夕方の忙しい時間にわざわざ家まで持って来てくれてありがとう。

ツインバードのホームベーカリーで、初めて使うので、昨日の夜は食パンを予約セットして今朝はうまいこと焼けました。

朝食は久しぶりにkouと食パン食べました。

家のホームベーカリーよりきれいなので、パンも上手く取り出せて、レシピがちょっと甘めだったけど、なかなか美味しく出来ました。

よっしゃ~!

 

アンパンと~食パンと~っと考えていると、アンパンマンの歌を思い出した。

やっぱりみんなが好きなパンなんやな!

ジャムバタチーズ~

 

バターロールも出来るかな?

パンを習ってもベーグルの新作に夢中で、復習をしたことがありません。

この際大好きなパンを色々焼かせてもらおうと思います。

少々の失敗は、お許しを~。

HR★のマンパワー~!!

フル回転で頑張ろう!

 

コメント (4)
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