金曜日のお昼に魚屋さんの放送～
「つりたてピンピンのぉ～かつお～
一本１２００円 ２ｋｇ 以上 ありますぅ～」
これは買ってこやなっ！
っとバケツを持って、軽トラで買いに行きました。
50ｃｍのかつお。
中落ちと刺身の端っこをフードプロセッサーで がぁぁぁぁぁぁぁああぁぁぁぁあああぁぁ～っとして、
生姜と赤味噌もがあぁぁぁぁぁぁぁああああぁぁぁ～っとして、
別で新たまねぎをがああぁぁぁぁぁぁあああぁぁぁ～として、
混ぜるだけ。
簡単がぁぁぁぁぁぁああああぁとナメロウ出来ました。
たまねぎが時々シャキッとあたって大好きです。
あったかご飯にのっけて食べるとご飯がすすむちゃん。
かつおの刺身も美味しかったけど、daiはかつお茶漬けにして食べてましたよっ。
通ですねぇ～Ｏ（≧∇≦）Ｏ
daiはおにぎりとどんぶりがよぉ～似合うんやっ！
季節がよくなって、いろんなところでイベントが開催されますね。
私は参加させていただきませんが・・・
昨日の手作り市に来てくださったひぐらしさんが、松阪でイベントをされるそうですよ！
たぶん、土曜日にkouが行った歯医者さんの近くだと思います。
消しゴムはんことかって興味あるぅぅぅぅ～。
そろそろロゴもちゃんとスタンプ作りたい。
そして～こちらも私はお邪魔できませんが、
毎月第三日曜日に開催される手作り市 伊勢のメンバーさんが松阪のベルファームでイベントをされます。
是非、みなさん遊びに行ってくださ～い！
そして、私も６月のはじめには新たな場所に挑戦したい！っと企んでいます（●＾皿＾●）
また予定が決まったらお知らせしますね♪
今日も ええ天気やぁ～。
朝から洗濯機何回転？
めっちゃまわしてます～。
さぁ～スタンド行って～米ついてこよ。
また、やってくる Ｚ ～！
昨日の手作り市、めっちゃええお天気で行われました。
朝の３時半から起きて作業をしていたので、さすがに用事がはかどり～
、
洗濯を済ませて７時半過ぎには出発できました。
いつもより２０分くらい早く到着して準備開始～。
前日がkouの歯医者さんでいつもより２回分くらい焼くぶんくらいになりました。
出だしはゆっくりめだったのですが、９時をすぎてボチボチたくさんの方に並んでいただき、いつもながらレジの手際の悪さでお待たせしてしまってすみませんでした。
昨日はdaiとkouも一緒に行きましたが、先月の私のアワアワぶりを見ていたmasa君が、休みなのに手伝いに来てくれました。
daiはスタンプ担当、masa君は袋に入れるのと品だしをしてくれていました。
おかげさまでベーグルは１０時過ぎくらい？には完売させていただき、たくさん持っていったラスクもすべてお嫁入りさせていただきました。
そうそう、
昨日のラスクは
シュガー
クレイジーソルト
メイプルシロップ
黒糖きなこ
コーヒーシナモン
コーヒーピール
の６種類でした。
遅めに来ていただいたお客様にはベーグルを手にとっていただけなくて、申し訳なかったですが、残った試食とラスクを食べていただけてよかったです。
遅めと言っても、皆さんお昼前には来てくださるので、休みの日の段取りをパパパッと済ませて足を運んでくれているんだろうなぁ～とありがたく思っています。
せっかく来ていただいたののに、何にもないのが一番辛いので、またラスクもレパートリーを増やして持って行きたいです。
ベーグルの生地自体が基本的にノンオイルなのにラスクに油を使うのがせっかくな感じがして、
今回のラスクはノンオイルのサッパリラスクにしてみました。
試食もしていただきましたが、いかがだったでしょう？
お昼を過ぎて、皆さんで机を広げてもらった所でランチをして、残ったベーグルも食べていただけて、
「ベーグルバイキングやね♪」って言ってもらいながらのんびり過ごさせていただきました。
工房のと同じ折りたたみの椅子を外用にも買ったので、その椅子に座るとダンダン睡魔に襲われ
、
しばしのお昼寝タイムも気持ちよかったぁ～。
来月の手作り市の前日は、どうやらdaiの相撲大会がある予定？
丸一日出かけることになりそうなので、夜だけでどれだけ焼けるかなぁ～。
つづく・・・
