おしゃべりクッキングと徹子の部屋

2月3日（木）は、上沼恵美子さんの

「おしゃべりクッキング」で放映された

『あずきの中華風おこわ』を作ってみました。

 

 

（2月4日のランチ・お茶碗の中が「あずきの中華風おこわ」です。

　お赤飯よりコクがあって美味しかった！！）

 

 

 

私は、上沼さんをあまり好きではなかったので

「おしゃべりクッキング」は見ていませんでした。

 

 

ところが、1日の「徹子の部屋」で上沼さんが人生の色々の

出来事を話されているのを聞いて

～　正直な方　～　だなぁ～。

と思った。

（漫才がイヤでしかたなかった青春時代、イタリアで夫に離婚を切り出した

　時の様子　など　ナド。）

緊張しているというのも本当で、首筋に汗が流れていたのには

ビックリ！！

 

 

 

 

（さすが、関西の女帝！！　おしゃべりがウマイ。黒柳さんを圧倒して

　いたような・・・。）

 

 

 

大阪のおばちゃんらしく、何でも正直にポンポンと言うので

誤解を招くのかな？　とも感じました。

 

（ひょっとしたら、大阪の宝かも・・・　と。それは言い過ぎ！！

 そして、私もその誤解をしていた一人？？？　）

 

 

 

（黒柳さんは「あなたはオモシロイもの。」と言って

　これからも芸能界で活躍するよう薦めておられました。）

 

 

 

 

その次の番組が「おしゃべりクッキング」だったので、続きで

見たわけです。

そして、それがとても美味しそうだったので作ってみました。

 

 

 

（この春で27年間続いた「おしゃべりクッキング」も　THE　END　に。）

 

 

 

主人も

「美味しかったで！！」

と言ってくれてうれしかったで～す。

 

 

（この後のおしゃべりクッキングのMCはDAIGOさんって聞いて

　ちょっとオドロキ。ABCも上沼さんに負けじと人選したので

　しょうネ！！）

 

 

 

 

今日のオマケ

　

（これは、2月4日のランチ。私は、ガストの「サラダうどん」が大好きで。

　ネットでガスト風サラダうどんと検索して作ってみました。

　野菜たっぶりのダイエット食のつもりが。

　レタス・ベビーリーフ・大葉・トマトと山芋・えび・もみ海苔

　の材料で。家族の者も「ウマイ！！」　と言ってくれて。

　～えびのプリプリ感もよかったなぁ～。と自己満足！！）