いちごでデザート作り

先日イチゴが届いて、デザート作りに挑戦！！

「いちごとフルーツの牛乳寒天ケーキ」と

「いちご大福」を。

 

 

（丁度よい甘さで美味しかった！！）

 

 

 

いちご大福は2回目になります。

作っている途中でそのことを思い出す始末！！

 

 

今回は、レンジで皮を作ったけれど、前もそうだったような？

違っていたような・・・。

 

 

 

 

（２つ食べると、お腹が一杯に！！）

 

 

いちごが大きすぎて包みにくかったなぁ～。

 

 

いちごとフルーツの寒天ケーキは、

 

 

 

（これから冷蔵庫へ。）

 

 

 

「アッという間にできるわ！！」　と主人に言ったけど

結構時間もかかったような・・・。

 

 

（お皿に取り出して、ちょっと感激！！）

 

 

でも出来上がりがとってもきれいで、

「なかなか、ええやん！！」　と

一人で満足していましたぁ～。

 

 

（今から、「いただきま～す！！」）

 

 

 

今日のオマケ

 

 

（短編なので、1時間ちょっとで読了。

　ピシッ、ピシッ　と言い切る文章表現が佐藤さんらしい。

　ご主人の人の良さに呆れているところも面白いなぁ～。

　1969年の作品だけれど、今読んでも新鮮に感じるのは

　流石の文才だなぁ～。と思った。

　「小さい秋みつけた」などの　サトウハチロウ氏は、彼女の

　お兄さんだと初めて知って、ちょっとビックリ。

　血は争えませんねぇ～。）