犬鍋のヨロマル漫談

ヨロマルとは韓国語で諸言語の意。日本語、韓国語、英語、ロシア語などの言葉と酒・食・歴史にまつわるエッセー。

タイ・セレクト

2008-02-20 00:03:40 | 食べる
 こんな記事がありました。(→リンク) 「昨年12月、ソウル・梨泰院にあるタイ大使公邸で、「タイ・セレクト」の認定式が行われた。これはタイ商務省の輸出振興局が、国外のタイ料理店に対し、「タイ政府が認めた味やサービス、衛生条件を兼ね備えた飲食店」としての認定証を交付するものだ。駐韓タイ大使館のアピラク・ペプアン商務官は「韓国では9軒のタイ料理店から申請があったが、認定証を交付したのは3軒のみだ」と語 . . . 本文を読む
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