カスクストレングス（樽出し）

　昨日の続きです。

　件のお店，私の推薦でマッカラン１０年カスクストレングスを常備しているのですが，最近，いちだんとカスクストレングス（樽から出したまま調整をしていないスコッチ）に凝っているらしい。
　マッカラン以外にも３種類仕入れたということで，味見をさせてもらいました。

　そのうち一本は「グレンファークラス１０５」で，なんと６０度！！

　お店にあったスコッチの解説書によれば，マッカランと同じ地方のモルト。ふくよかな香りは，マッカランの同系統のものです。

　あとの二つは，スコットランド南西のアイラ島産で，強烈でした。
　芳香と言いたいところですが，異臭に近い。ヨードチンキというか。あまりの臭気に，酒の名前も忘れました。

　ボウモア？

　ラフロイグ？

　ネットでアイラ島産モルトの一覧を見ても思い出せない。

　うーむ。辛抱強く飲み続ければ，これを美味いと感じられるんだろうか。相当な修練が必要のようです（そこまでする価値があるのか！）。

　たぶん，次の出張のときまで残っているにちがいないから，

「酒の評価は三度飲んでからにしろ」

という座右銘にしたがって，精進を重ねる所存です。