ジャカルタ便り～ミーバッソ

　三日目のお昼ごはんは、オフィスから歩いていけるローカルの食堂に連れてってもらいうました。日本人駐在員のお気に入りの店だそうです。

　狭い路地を何度も曲がりながら行くのですが、その路地をオートバイが行き交います。あまりスピードを落とさないので危なくてしょうがない。

「ここです」

「おっ、かなりディープですね。こういう店、好きです」

　ミーアヤム（鶏ソバ）のお店。

「バッソがうまいんですよ」

　バッソというのは、牛肉ミンチの肉団子。たいていの人は、バッソをトッピングするようです。

　麺は三種類から選ぶ。小麦の麺（中華麺）、ビーフン、そして謎の青い麺。

「この青いの、何ですか」

「ビーフンの一種だと思いますけど、頼んでみたら？　麺はおかわり自由だし」

　私は普通の白いビーフンを頼み、店備えつけのサンバルをドバッと入れたら、とても辛い。

　辛さを緩和するためもあって、早めに青い麺の「替え玉」を頼みました。

　青い麺は特別なクセはなく、こちらもおいしく食べられました。

　「ミーバッソ」は、とてもワイルドで、庶民的で、美味でした。前日の昼のチキンラーメンより何倍もおいしい。

　このときは、現地のインドネシア人社員も一緒で総勢１０人でしたが、全部、社長がおごってくれるということです。

　「いえ、自分の分は出しますよ」

　「気にしないで。一人２００円もしないから」

（２００円！）

　タイと同じくらいリーズナブルです。ヤンゴンの屋台の麺は２０円でしたが。