がまごおり（蒲郡）クラシックホテル
の
ディナーは・・
三河わん（湾）を いちぼう（一望）できる
メインダイニングルーム
での
フレンチ（フランス料理）の フルコースです
まずは・・
ホテルのたてもの（建物）が
描かれた、ステキなプレート（お皿）
を 見せていただくことから
はじまり
、
アミューズ（ジャガイモの
ゼリー仕立て）
ホタテのロティ（蓮根グラッセ・雲丹添え）
カボチャとジャガイモのスープ、パン（四葉バター）
白身魚とオマール海老のポワレ（アメリケーヌソース）
お口直しの「蒲郡みかんシャーベット」
（おお、地元あい（愛）
）
そして、メインは・・
じゃん
グルメな時代小説家・池波正太郎も
あいした
とってもレア～な、
国産牛フィレ肉のカツレツ（マッシュルームソース）
で、
デザートは、みかんと桃の
ムース・ラムレーズンアイス・フルーツ添え
でした
（あと、紅茶
）
「はああ～～～～美味しかった～～
おなか・いっぱあい～
いけなみしょうたろう（池波正太郎）って、
おそば（蕎麦）ばかり食べてたわけじゃなかったんだね～」
と、
もっともらしい
所かん（感）を のべたいところ
なのですが・・
（なんか、ヘンなんですよね。。
）
レストランに 入る前・・
どういうわけだか、モワワ～～っとして、
それっきり、
記おく（憶）が
あいまい・・
（・・クリン、ごはん、食べたんだよね
フレンチのフルコース・・）
（次回は、蒲郡クラシックホテルのコーヒーサービスについて、リポートいたします 今度のは、ちゃんと飲んでますので
）
