Chemin♪お菓子の小径(シュマン♪おかしのこみち)

スウイーツ&ティー・ラボ 少人数のお菓子レッスン、さまざまなお茶、ティータイムの楽しみ方、シュガークラフト

にゃんこたちがお祝い☆toccoさんのバースデーケーキ

2017年02月01日 | バースデーケーキ

2017年も2月に入りました。

楽しいお正月から 始まり、お菓子教室のレッスンも無事に進んであっという間に1月が過ぎました♪

一月の半ばにお作りしたTさま=toccoさんのバースデーケーキをやっと今日ご紹介いたします。

遅くなってごめんなさい!

toccoさんのバースデーケーキはイチゴをはさんだチョコガナッシュケーキですよ(´艸`*)

にゃんこたちがお祝い☆toccoさんのバースデーケーキ

toccoさんが大切にしておられるニャンズたち(*^-^*)

彼らがお祝いのメッセンジャーです。

向って左から「らおちゃん」「サウちゃん」「りんちゃん」

それぞれのお写真を送っていただいて作りました。

毛色や顔の表情、模様が違うのです(*^^*)

そして彼らが熱い視線を送る先は・・・

お魚の形のメッセージカード♪

うわ~!にゃんずたちにメッセージカードを食べられてしまわないうちにケーキ食べてくださいね(笑)

我が家には置物の可愛いコがいます(*^^*)

鯛をもって「オメデタイ!」

toccoさま、お誕生パーティーでケーキと一緒に記念写真を撮って送ってくださいました。

楽しいお写真をたくさんありがとうございました!

らおちゃん、サウちゃん、りんちゃん、メッセンジャー役ご苦労様でした(笑)

笑顔がいっぱいこれからもみんな仲良く!

toccoさん、オーダーありがとうございました。



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ダブルチョコガナッシュケーキ☆ゆうきさんからお母さんへのバースデーケーキ

2017年01月20日 | バースデーケーキ

お母さんのお誕生日

おとなになって初めて・・・「お母さんの誕生日にケーキを贈りたい・・・♪」

そんなご依頼をいただきお作りしました。

 ご依頼主は、ゆうきさん。

「お母さんはどんなケーキが好きなのかしら?」という問いに

「いつも選ぶのはチョコレートケーキ」

ということでチョコレートたっぷりのバースデケーキをお作りしました♪

ダブルチョコガナッシュケーキ☆ゆうきさんからお母さんへのバースデーケーキ

ココア風味のスポンジケーキに挟んだのは甘さを控えた生チョコクリーム。

コニャック風味のマロングラッセをはさみました。

アクセントにグランマルニエにつけた自家製のオレンジピールをのせてクーベルチュールチョコレートのガナッシュでトロリと包みました。

 ユーモラスなカエルさんはゆうきさんが描いた「えいこさんカエル」

 えいこさん=お母さまのお名前はカエルが大好きだそうです(*^-^*)

大きく広げた両手からなんだかパワーが出ているような・・・(笑)

この角度でみると・・・HAPPY BIRTHDAYの文字を書いた球がふわ~っと浮かんで・・♪

そんなふうに見えませんか!?

実は私もカエルのモチーフを集めています。

写真の御守は京都の実相院門跡の御守。財布にいつも入れています♪

カエルは「健康・長寿・交通安全・金運」の御守とされています。

1、無事にかえる 2.福がかえる 3.災いをかえる 4.幸運がかえる 

5.厄をかえる 6.失せ物がかえる 7.若返る 8.お金がかえる

いいことづくめ(*^-^*)

京都は岩倉の実相院門跡の「カエルの御守」

実相院門跡は鎌倉時代に作られた不動明王がご本尊の由緒正しい門跡寺院で

滝の間の磨き上げられた床に外の木々が写りこむ「床みどり」「床もみじ」

そして美しい二つのお庭

書院奥のお庭池には日本では少なくなった「モリアオガエル」が生息しています。

そのモリアオガエルの御守をゆうきさんのお母さまへプレゼントさせていただきました。

これからもどうぞお元気で、いいことがいっぱいかえってきますように(*^-^*)




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イチゴショートケーキ☆ファインプレイ!ふうま君のバースデーケーキ

2017年01月13日 | バースデーケーキ

一月も半ばになり本当に寒くなりました。

みなさん、風邪などひいておられませんか?

さて、今日ご紹介するのも昨年12月にお届けしたバースデーケーキです。

友達、学校、部活・・・家庭ではめっきり口数が少なくなる中高生男子。

我が家の息子たちも口数どころか笑顔さえなかなか見せてくれなかったのを思い出します。 

そんな年頃、T家のご次男ふうま君のバースデーケーキ。

 お母様よりのご希望は「イチゴたっぷりのせてください!」

 とびきりきれいなイチゴを選んでイチゴショートケーキをお作りしました。

 イチゴショートケーキ☆ファインプレイ!ふうま君のバースデーケーキ

といってもただのケーキではなかなか笑顔をみせてくれないかも(笑)

ということでインパクトあるメッセージクッキーをのせました(^^ゞ

ふうま君、ポジションはセカンド。

とっさの判断、動きが多く必要です。

いろんな動きのなかで一番迫力がありカッコイイ瞬間を切り取りました。

一二塁間、抜けたらロングヒット。

失点にもつながりかねない打球をダイビングキャッチ!

「よっしゃ~!ファインプレイ!」

そんな妄想をしつつ(笑)

お母さまのお話では・・・

「うわっ」と、じぃ~っとプレートののったケーキを見てたべてくれたそうです。

記念写真は撮れなかったそうですが(うんうん、そりゃぁそうでしょうとも!)

「プレートもひとり占めして食べてちゃいました」

なんてうれしいことをメールでいただきました\(^o^)/

Tさま、ご紹介が遅くなりました。

喜んでいただけてうれしかったです!

オーダーありがとうございました。


 


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チョコレートショートケーキ・プリンセス ソフィア☆ももなちゃんのバースデーケーキ

2017年01月12日 | バースデーケーキ

今夜の月、「蟹座の満月」というそうです。

とても美しくて、しばらく見上げていました(*^-^*)

さて、昨年12月にお作りした「ももなちゃんのバースデーケーキ」を今日ご紹介させていただきます。

チョコレートショートケーキ・プリンセス ソフィア☆ももなちゃんのバースデーケーキ

ももなちゃんの憧れ「ちいさなプリンセス ソフィア」

普通の女の子がお母さんが王様と結婚したことで、ある日突然お姫さまに♪

等身大のキュートなプリンセスです♪

こんなプリンセスならすぐにお友達になれそう(*'▽') 

ケーキはももなちゃんが大好きなチョコレート風味の生クリームをたっぷり塗って仕上げました。

久しぶりにこのチョコレートクリームを作りましたが・・・美味しい~(´艸`*)

ケーキのサイドにはももなちゃんへのメッセージカード。

メッセンジャーはプリンセス ソフィアのお友達、うさぎのクリーバーとりすのワットノット

そして赤い鳥ミア、青い鳥ロビンです。

いつもそばにいて、慣れないお城の生活にとまどうソフィア姫を助けてくれる仲間♪

ももなちゃん、お母さんとお兄ちゃんと一緒にケーキを受け取ってくださいました。

かわいいプリンセスももな(*^-^*)

ひとつ大きくなって素敵なプリンセス♪

T中さま、オーダーありがとうございました。




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