9月になり朝夕涼しく、秋らしくなってきました♪
8月、マルシェやコラボレッスン等でお休みしていたお菓子教室・ラボのレッスンも再開です\(^o^)/
今回は秋の恵みを使ったシンプルなタルトを作りましょう♪
タルト生地は「パータフォンセ」という甘くないタルト生地。
それに「クレーム・ダマンド」というアーモンドのクリームを敷いてフルーツを並べて焼きます。
秋のタルト(甘くないタルト生地を使って)
今回は、無花果、りんごを使って♪
タルト型がなくてもできる・・・このゆる~い感じがいいでしょう(#^^#)
もうひとつ、同じ生地を使ってタルト・サレ(しょっぱいタルト)も作ってみましょう♪(今思いついたので写真はなし(笑))
暑かった夏の疲れが出やすい季節、今回はハーブティーを2種類お出しします。
ひとつはローズペタル(薔薇の花びら)が入った優しい香りの紅茶。
もうひとつは日本のハーブ?優しいお味のお茶でほっこりしてくださいね💕
【レッスン時間】
午前のレッスンは10:00~ 、午後のレッスンは14:00~(最大4人まで)
どちらかをお選びください。
【レッスン料】4500円(材料費込み)
(おひとりさまのレッスンの場合 5000円←材料費の関係で申し訳ありませんがご理解ください)
【レッスン場所】神戸市須磨区 妙法寺駅近(駅から送迎あり)
【レッスン予定日】
【平日希望の方】
9月15日(金)、9月19日(月)、9月20日(水)、9月21日(木)、9月25日(月)、9月26日(火)、9月27日(水)、9月28日(木)、9月29日(金)
10月2日(月)、10月5日(木)、10月6日(金)、10月10日(火)、10月11日(水)、10月13日(金)、10月17日(火)、10月19日(木)、10月23日(月)、10月24日(火)、10月25日(水)、10月26日(木)、10月27日(金)
【土日希望の方】
10月7日(土)、10月14日(土)、10月22日(日)、10月28日(土)、10月29日(日)
9月24日は日本茶講習会のため申し訳ありませんがレッスン中止させていただきます。
【お問い合わせ・お申込み】
ブログの向って左側バーの「メッセージを送る」から
「ご希望のレッスン日」と「午前のレッスン」か「午後のレッスン」どちらかを選んで
ご連絡の取れるメールアドレスとお名前をご記入の上、お知らせください。
予定日に先にケーキオーダーが入ると予定は中止になる場合があります。
ご希望の方はどうぞお早めにご連絡、お待ちしています\(^o^)/