体育の日も過ぎたのになんだか暑いですね！
とはいえ季節は確実に進み、秋の実り、花・・・目でも舌でも秋を楽しめる幸せ(#^^#)
古希のお祝いにお作りしたケーキ、実際には８月末にお作りしましたが
ちょうど今の季節にぴったりです♪
古希をお迎えになられるお母さまへのお祝いのケーキは、お母さまの大好きなものをケーキにつめてください・・とのご希望でした。
お母さまの趣味は、「書道」「菊作り」「卓球」
どうやってひとつのケーキに詰めましょう～！？ということでお作りしました～(#^^#)
文箱のシャルロットケーキ☆古希お祝い
書道をされるお母さま、ココア風味のビスキュイを使ってケーキを文箱にみたてました。
文箱の模様はお母さまの趣味「菊作り」にちなんで色とりどりの菊の花。
そして卓球にちなんだラケットも模様にこっそり？はいっています(笑)
なんとなくなじんでいるのが不思議(笑)
蓋をそっとあけていただくと中には国産マンゴーとそのピュレで作ったクリームがぎっしり♪
偶然マンゴーにしたのですが、お母さまの第一声「私マンゴー大好き！」
あぁ～よかった(#^^#)
丸いお花はピンポンマムという菊のイメージで♪
菊の花は実にいろいろな種類があります！
佐知子お母さま、古希のお誕生日おめでとうございます！
今年もお母さまが手塩にかけて育てられた菊が美しく咲いているころではないかなぁ～と思います。
ますますお元気で、書道、菊作り、卓球を楽しんでいただきたいと思います。
N尾さま、みなさん喜んでくださって本当にうれしかったです。
大切なケーキをおまかせいただきありがとうございました。
