９月はバースデーケーキが続きます♪
スウィートセプテンバ～～♪
９月５日は、K本家の輝君のバースデー♪
K本さまは、ご長男の輝君、妹さんのあかりちゃんのバースデーケーキを毎年オーダーくださいます。
今回は「チョコレートケーキ食べたい！」
ということで、お作りしました～♪
チョコバナナシャルロットケーキ☆輝君のバースデーケーキ
あら・・？バナナどこ？ですね！
でもちゃんと２本分入っています。
チョコレートとバナナ、とっても相性のよい組み合わせです♪
だけど案外こういうケーキ、特にホールでは売っていないような・・・
なのでチョコもバナナもお好きな方にはお作りしています。
サックリしたココアのビスキュイにはチョコレートガナッシュをたっぷりとはさんであります。
バナナとガナッシュがトロ～リとお口のなかでとろけます。
うーん！やっぱりバナナがよく見えない！
真ん中にコロコロした輪切りをこんもり並べているんですが・・・
チョコレートと生クリームをあわせたクレーム・シャンティ・イ・ショコラをたっぷりと絞りました。
その上にはお約束のとろ～～～りガナッシュを細く絞って♪
チョコレートパフェみたい♪
輝君、１２歳のお誕生日おめでとうございます！
今回のケーキも喜んで召し上がってくださってありがとうございます。
翌朝にはK本さまから「完食しました～」ご馳走様メールいただきました。
わたしもとっても嬉しかったです。
オーダーありがとうございました。
