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イチゴのシャルロットバースデーケーキ🍓

2020年05月14日 | バースデーケーキ

毎年、4月の末にお父さまからお嬢さまへ贈られるバースデーケーキ🎂

毎回イチゴを使ったケーキをお作りしています。

イチゴが美味しい季節だから🍓

毎年イチゴのケーキでいいのかなぁと思ってお聞きしたことがあります。

それに対するおこたえは・・・

「一緒に食べてお祝いしてくれる友達も毎年楽しみにしてくれているのです」

ありがとうございます~🍓

イチゴのシャルロットバースデーケーキ🍓

でも、今年は新型コロナ禍の影響でお友達をよぶことはできません。

いつもよりひとまわり小さなケーキ。

粒は小さいけれど美味しいイチゴで自家製ジャムを作ってそれをたっぷり使いました。

生でも美味しいイチゴはジャムにすると香りも甘さにも奥行きと深みが出てさらに美味しい🍓

より深みのあるスカーレットレッド🍓

ハート型のビスキュイにイチゴのクリームをはさんだイチゴのプチケーキを作りました。

個包装で冷凍しておけます・・🍓

自粛解除になったらお友達と一緒に召し上がってください💓

離れて暮らしている家族や大切な方

普段なにもないときだって「どうしているかなぁ」と思ったり、声が聞きたくなったりします。

ましてや現在のような病気や先の見えない不安があるときはなおさらです。

Mamiさん、お誕生日おめでとうございます!

お元気なお声を聞かせてくださってありがとうございました。

お父さまもエールを送っておられますよ~!

笑顔でがんばりましょう\(^o^)/

 


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