小さな森の薔薇

毎日更新 薔薇の庭を手造りしながら架空居酒屋「菜園亭」は家庭菜園の新鮮野菜で楽しみます。

雪籠りの日々です

2021年01月11日 06時23分57秒 | マイガーデン(店長のつぶやき)

 

大雪です。

気温が少し上がり冷蔵庫のチルド室3度程度の最高気温です。

雪も膝丈より有ります。

新潟市から発送した品物は予定通り届いているようですが、大阪からのイングリッシュローズの苗が未だに届いてないです。ご迷惑をおかけしてすみません。運送会社は暫く発送品の受付をしない様子です。

 

8号線富山県寄りは10日交通止めだったし雪の被害が大きいです。

転倒が怖いので家から出ずに暮らしてます。

雪での事故も増え心配です。

その都度決断して行くしか無い、様子見なんぞしていたら雪に埋もれ重大事故になります。

10日災害救助法の適用を決め長岡市や十日町市、糸魚川市、妙高市、上越市に除雪費用等を国と県支援が決まりました。自衛隊の災害派遣出動要請も併せて要請されました。過疎と高齢化の町雪で家が押しつぶされる、一晩で1メーター降る事も有ります。

 

寒いので血圧上がり気味の夫、夏の間それぞれご飯で好きな物三昧の結果でしょう。年齢なりの心配も出ています。あれだけ病院嫌いに何が起きたのか「休み明けに何時もの掛かりつけ医院に行く。」「そーーー。」

心配してもらいたいのかしら。「具合はどう。」尋ねられた記憶も無い。

「自分で考えて行動したらーー。」ごもっとものゆかりです。

「何でもおいしそうに食べてるから大丈夫!」妻は思う。最近動かないので2人前を3人に分けて食べ過ぎに気を付けてます。多分夫気が付いてません。ほほほ!

 

鯖の皮綺麗に剥がせました。

一日遅かったようで酢が回り過ぎ

取り分けしにくいので一口大に鯖は切り、残り物のエビも飾り

大雪で買い物にも出れず飾りはネギの葉

寒いのでおぼろ豆腐を汁ものにし乾燥させていた山椒を割り掛けました。

ワサビを入れ忘れてました。脂ののる鯖美味しかったです。

 

雪国の人は大変でも愚痴ってもお天気次第、出来ることを行いながら淡々と過ごしてます。

我が家のハウスはどうなった気掛かりです。

知恵で乗り切りましょう。

 

本日も最後までお付き合い頂き有難うございます。

 

コメント
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