土☆彩☆畑へ ようこそ

愉快な仲間たちが勢いで始めた野菜作りと お腹いっぱいの記録です。^m^
スローライフ、万歳!

北海道から送って来たアスパラ苗、初収穫!最高に美味しいですよ!

2016-04-03 23:28:09 | 農耕民族

 

4/1(金)この日は、用事があり畑お休みでしたが、天気も雨!

結局、畑は、出来なかったという事です。

鬼ちゃん、用事が終わった後、畑を覗いて来ました。

写真だけ撮ってみました。

赤タマネギです。 

こちらは、この前草取りし、追肥しておいた、たまねぎです。

心なしか、大きくなっているような!

ゆずぽんさんの管理がいいからでしょう、赤空豆、いい感じですよ!

そして、今日畑に立ち寄った理由は、

アスパラです。

先日、大きくなった画像を載せていたら、このはさんが、

「食べないの?」

「えっ、収穫してもいいの?」

「小さな苗の分は今年は、我慢だよ!

でも、根っこが付いた少し大きい苗の方は、数年たっているから、食べていいんだじょ~」

えーーーーーーーーーーーーーーー

そうなん?!

そうなんです!

植え付ける時に、真中の方に、大きな根っこの付いたのを植えていたんです。

それを知っているのは、

植え付けた、鬼ちゃんだけ!

へっへっ、しめしめ…

で、収穫しに!

あははーーーーーー

アスパラ!70センチになっていました。(笑)

取り敢えず、下から採りました。

この、70センチ、当然下の方が固いので、ポキッと折れるところから、頂きましたけど

生のまま、齧ってみましたよ!

先ず、水が滴り落ちて、甘~い香り
そして、

かぷっ!

ぎゃ~~~~~北海道の味だーーーーーーー

甘くて美味しい

 

このはちゃん

鬼ちゃんの

「ぎゃ~~~~~~~~」が、聞こえた?(笑)

本当は、焼きたかったけど、少し細いので、炒めました。

美味しい、美味しい!最高!

スナップエンドウも、柔らかくて、美味しい!

次は、ゆずぽんさん、ぽぽさん食べてみてよ!

この日は、忙しくて、遅い時間帯の食事でしたので、

前の日に作って置いた、コロッケの残りと、ネギのお好み焼きの残り、
あるもので、頂きました。

別の日

畑のバターナッツカボチャ、ペースト状にして、凍らせていたものを、
スープにしています。

美味しいですよ!

畑の茎ブロッコリーです。
じゃが芋は買いましたけど、新じゃがなので、皮まで、美味しいですね~

チキンは、骨付き、スパイシーチキンです。皮パリパリ!

次回は、ゆずぽんさんに戻りますね!

 

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今年もしました。クリスマスローズの切り花、長持ち方法!

2016-04-03 00:25:36 | 農耕民族

 

一昨日(金曜)は、忙しかった~

畑はお休みしましたが、たまたま、雨で畑は出来ませんでした。

早朝より、ぽぽさんの用事で出かけ14時半に戻り

夕食の準備をしながら、ブログ記事の下書き、16時からレッスン、
そして、週1 金曜か土曜に行ってる運動に、

「今日行きます!」

と、主人からメール!

で、運動から帰ったの 21時で、それから、簡単な夕食!
22時半、ブログを仕上げようと…

でも、少し疲れてて、寝ぼけで、何処をどうしたんだか?

文字化けしてしまって…

きゃ~~~~~

ブログ記事は大体仕上げていたんですけど、後、タイトルを書かなきゃ…
訪問もしなきゃ…

しかし

主人は、半分寝てるし…

「ぎゃ~、どうしよう… これ、どうするのかな?」

主人は、少し酔っているので、めんどくさいと思ったのでしょう

「… はぁっ!寝るぞ!」

ぶーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーぶぶーーーっ!

鬼ちゃん、知ってるんです。

主人が、ちょっと、カチャカチャってしてくれたら出来る事を!

だけど、鬼ちゃんこう見えて、言えないんです。

寝ましたよ!奴は!

    

鬼ちゃん、お手上げ… くっそーーーーーー

22時過ぎメールにて

「ゆずぽんさん、起きてる?」

で、

タイトル書いてもらって、投稿してもらったのが、昨日の記事!

翌朝、主人が

「鬼ちゃん、下で寝たの?」

鬼ちゃん、怒りませんよ!

「う~~~~ん」

「えっ、寝なかったの?」

「う~~~~~~~~ん」

なんか、悪かったかな~と思ったのでしょうか、仕事に行く前に、カチャカチャと

元通りにしてくれました。

有難う!

ほら!、出来るでしょ!
ったく!

鬼ちゃん、う~~~~~~ンって、

ウソは言っていません。

首を縦や横には動かしたけど!

あっは~

やってらんない!

昨夜は、鬼ちゃん、ゆずちゃんに助けてもらった後、
頭に来たから、しっかり、別の部屋に行って寝ました。

あはは~~~~

あはっ!
どうしようもないね~

鬼ちゃん
アホヤからね~
勉強しなきゃね~
無理やね~
この年で~

まぁ、せっせと、美味しいもの作って、助けてもらう方法!
これしかないわ!(笑)

鬼ちゃん、カチャカチャって何だった?

NumLock押したら、良くなっただけ!

(笑)

ゆずぽんさんも、有難う!
皆さんの所にも、行けなくてごめんなさい!

 さぁ、またまた、畑日が、雨降りそうですよ~

なので、没ネタ!行きますよ~

鬼ちゃんちですよ!

昨年、マダムから教えてもらった

切り花の長持ち方法!熱湯に30秒浸ける!

今年もしています。
上の画像は、5日目です。

鬼ちゃんは、熱湯の中で、パチンと水切りしています。

 

少しネギ坊主の付いていたネギを沢山頂きました。

早く食べなきゃ!

ネギ焼きです。

お好み焼きのキャベツが、ネギになった感じです。

ネギのみ!

それに、小麦粉と、だし汁、卵などで、生地を作り

トッピングは、豚肉でも何でも良いです。

出来上がりは

あはは~~~

ネギ焼きじゃなくてこれ、美味しかったわ!

マーボード―フ!

市販のタレを使わずに

長ネギを使って、豚ひき肉と、豆板醤や、八丁味噌などで、作ってみました。

横に見えているのが、

ネギ焼きです。

これに、お好み焼きのソースか、この前のポン酢でもいけますよ。

小麦粉の量は、お好みで…

鬼ちゃんは、くっつけるだけの為で、ほとんど入れない感じです。

小麦粉が多いと、扱いやすいですけどね!

1つは、豚肉、1つは、干しエビ!

ネギ焼き、割といけるんですよ!

ネタがない割には、長くなりましたので、ここで終わります。(笑)

 

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