４/１５(金)の収穫野菜と、春ゆたか発芽ですよ～ 梅酢を使って錦松梅ふりかけ作りました。

 

H婆、先日は、ご馳走様でした。

流石、炊き込みご飯は、年季の入り方が違う！
美味しかったです～～～～～

鬼ちゃん、剪定の事よりも…

楽しかったですね～

メロンを出した時の、Ｈ婆ったら…

急に笑い出して…

「鬼ちゃん、あんたの方が小さかったね～(切り方)
あはは～～～～、ごめんよ～～～～～～」

鬼ちゃん　「あははは～～～～～～、いやぁ～、そんなのーーーー

いいですよー」って、

それホント？　マジマジ覗きこんだじゃない！

あらま、ほんと！

Ｈ婆！

喰いもんの恨みは恐ろしいんだから…

あはは～、流石、H婆！

そんな風に言われたら、笑うしかないじゃない！

でも、大きさが、ちょっと、そこの端の分くらい…

まぁ、その分、　剪定の…

手抜きして置きましたから！

後で、あちょこ　チョキンと切って下ちゃい

　　　　　

 

あははは～～～～～～～

 

まぁ、笑って過ごして下さい！
歳とったら、笑う事少ないでしょ！

鬼ちゃん、毎日来ようか？

(笑)

来んでいい？

へっ！

さぁ、Ｍ爺畑です！

ゆたかちゃんですよ～

春ですから、４/８(金)に種蒔きした、春ゆたかちゃん発芽しました。
尻まで、太い！と言う、あの子！(笑)

こちらの、ホウレンソウ畝には、空き部屋が出来ましたので、新しく、
スプリングホウレンソウの種を蒔きました。
H婆のところに行く前に、種を水につけておきました。種が、少し古いので！

発芽するかどうか？ですが、蒔かなきゃ、出るもんも出ないし…ね！

今日の収穫です。

レタス、アスパラ、スナップエンドウ、ホウレンソウ、春菊

間引き大根、あやめ雪、高菜のトウだち菜！

 

ーーーーーーーーーー

“梅栗植えてハワイへ行こう！”
昭和３６年に始まった村おこし運動

のキャッチフレーズで有名になりました、
大山町の梅酢です。

なんで、梅酢がいるの？って！

先日頂いた、錦松梅ふりかけに梅酢が入っているんですよね～

細切りの昆布を梅酢につけて少し柔らかくして使います。

これは、美味しいですね～

錦松梅のふりかけには、梅酢が入るし、
松の実が入ったりするので、
そんな、ネーミングなのかと思いましたら、

全く違いましたわ！

(笑)

松の実は、苦手なので、入れていません！

ここのところ揺れているので、

冷蔵庫の残りものと、畑のお野菜で！

　昨夜の残り、琉球のお刺身
　梅酢につけた、即席大根のお漬物
　昨夜の残りの小エビのから揚げ
　畑のホウレンソウのお浸し
　畑のスナップエンドウ
　頂き物の筍に、自家製酢味噌
　メンマ
　鯖の一夜干し(少し焼き過ぎ(笑))

　すまし汁

春の香りたっぷりですよ～

筍、春菊、エノキ、スナップエンドウ

それに、先程作った、錦松梅のふりかけご飯です！

ちょっと、ボケた画像ですか？

いえいえ、ボケていませんよ～

イメージ的に、春霞をかけております

 

 ゆずぽんさんに戻ります！

 

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４/１５（金） ハタケビト 剪定職人になる？( ´艸｀)

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はい、こちらもまだ　地震前のお話です。

M爺畑に植える予定の　自然薯と里芋ですが・・・

里芋の種芋は籾殻の中に移していたので　芽は出ているようですが
　その後　腐った物も一部あるようで　あらまどうしよう。 

自然薯も芽出ししてから植えたほうが良いのかなぁ。
 去年は　そんなことしなかったけど　まぁ収穫もできた。
家で　芽出ししてみたほうがいいかな？・・と　持ち帰り。

とりあえず　M爺宅に　古い波板や雨樋もどきがあるというので
自然薯栽培用に取りに行きますか・・と　鬼ちゃんと出かけました。　 

M爺宅で　いろいろ物色して　波板や雨樋も　
とりあえずカットして車に詰め込み 

ん？？　と　お庭の柑橘類に目をやる。

さすが　果樹の専門家のM爺のお宅なので
何種類かの柑橘が植わってるんですが 
ちょっとひどい状態です。
M爺もご高齢なので　とても　庭木の剪定などできません。。。

「お花もついて　ちょっと時期が遅いんだけれど 
私たち　剪定やりましょか？」 

二人の　おせっかいが始まりました。（笑） 

鬼ちゃんは　伊予柑を。
ゆずぽんは　マーコットを。

どちらも　かなり年数のたった老木です。 

鬼ちゃんがやった伊予柑の方は　よく見てないのでわかりませんが
鬼ちゃん、何かあったら　次のブログで話してね。 

ゆずぽん担当のマーコットは　ワサワサ過ぎて　枝ぶりも自由奔放
すす病、カイガラムシが広がり　かなり　イケナイ状況です。

先端にたくさんの花の蕾もついてますが
このままでは　良くないと思ったので
できる限り　蕾は残し
枯れ枝や病気のある枝中心に切り、風通しが少しでも良くなるように枝をすき、
全体的に　あまりデコボコがないようにしました。 
こんな奴が　この何倍も。
 

伊予柑の方も　鬼ちゃん　剪定中。
 

H婆が気を遣ってくださって、こんな豪華なおやつを。
 
美味しくいただきました～～～～。

さてさて　何時間くらいいたのかな、、、２時間半くらいいたのかな？

剪定職人帰ります。

実がならなかったら　ごめんなさい
それは　私たちの腕が悪いんじゃなくて　剪定時期が遅すぎたんです

なぁんて　保険をかけつつ　M爺宅を　あとにしました。 ( ´艸｀)

　　 

M爺畑で　何かやったんだっけか？
もう頭悪くて覚えてないわ。

まぁたいしたことは　してないと思う。 

この前　思い切って随分むしり取って帰ったのに　元気だわ。
パセリ


ギョウジャニンニク
 

赤いそら豆
アブラーは大丈夫なんですが
数枚　こんなふうになってる葉っぱがあるんですが　何なんでしょう？
ご存知の方教えてくださいまし。
とりあえず　取り除きましたが・・・・
病気でしょうか？
 

　　

剪定してる間に　H婆が炊いてくださった　かしわ飯です。


大変美味しゅうございました～～～。
ごちそうさまでした～～～～。

帰宅後　ぽぽ　鬼　ゆず　のlineで
ありがと～～言葉にならないほど感謝してます。
母がたいそう喜んでいます。

というぽぽに対し、

実がなったら　真っ先に（実を）よこせ！
と　鬼・ゆずが息巻いてたのは　言うまでもありません。
 
センテイビト；鬼婦人、ゆずぽん 

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あすのブログは　鬼婦人です。