中国北西部、黄河流域の新石器時代後期の遺跡で、中国国家科学院の研究チームが、発掘された土器の中から約4,000年前の化石化した麺を発見したと、科学誌ネイチャーに発表したそうです。
果たして、最初に麺類を食べた人類は、どんな人なのでしょうか。
今から4,000年後、現代人の遺跡から、インスタント麺の袋やカップが出土したら、それを発掘した人たちはどんな研究結果をだすのでしょうか。
おそらく、パッケージ類は土中に埋もれても分解されず、半永久的に地球上にそのままの形状で残されるんでしょうね。それが「環境破壊」でもあるわけですが…。
私は、自分が食べた「おいしいもの」「めずらしいもの」の記録を、このブログに残していこうと思います。
偏見に満ちた発言などもあるかと思いますが、コメントなどいただければ幸いです。
(おごってくれ~!というコメントだけは、残念ながら現在受付けてません…。)
果たして、最初に麺類を食べた人類は、どんな人なのでしょうか。
今から4,000年後、現代人の遺跡から、インスタント麺の袋やカップが出土したら、それを発掘した人たちはどんな研究結果をだすのでしょうか。
おそらく、パッケージ類は土中に埋もれても分解されず、半永久的に地球上にそのままの形状で残されるんでしょうね。それが「環境破壊」でもあるわけですが…。
私は、自分が食べた「おいしいもの」「めずらしいもの」の記録を、このブログに残していこうと思います。
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