茶蕎麦。
茶と蕎麦という、
私にとって2つの大好物が合わさった
とても魅力ある食べ物。
でも
いままでなかなか「旨い」と思える茶蕎麦に出会えなかった。
蕎麦屋の蕎麦が必ずしも旨いとは限らない。
逆に、旨い蕎麦は蕎麦屋でしか味わえないかというと
決してそうではない。
今日食べた茶蕎麦。
茶の香りと蕎麦の旨みが凝縮されて
しかもしっかりとしたコシと喉越し。
セルフサービスでしかも500円とは思えない
至極の茶蕎麦でした。
茶と蕎麦という、
私にとって2つの大好物が合わさった
とても魅力ある食べ物。
でも
いままでなかなか「旨い」と思える茶蕎麦に出会えなかった。
蕎麦屋の蕎麦が必ずしも旨いとは限らない。
逆に、旨い蕎麦は蕎麦屋でしか味わえないかというと
決してそうではない。
今日食べた茶蕎麦。
茶の香りと蕎麦の旨みが凝縮されて
しかもしっかりとしたコシと喉越し。
セルフサービスでしかも500円とは思えない
至極の茶蕎麦でした。