街角の経済発展 フォー もしもし

　プノンペン北部、カナディアタワー近くのローカル食堂「もしもし」です。ロシア大通り沿いのこちらは、カフェとフォーを出しています。日本語が話せる女性店長さんがいて、カフェは「Gコーヒー」、フォーは「もしもし」という屋号の様です。フォーは、卵入りで1万5000リエル（約520円）と、ローカル店にしてはちょっと高めの値段設定です。元々は自動車部品屋さんが並ぶ一角でしたが、近くにいくつも銀行があるので、そのスタッフを目当てにした食堂が次々に開店しています。銀行のスタッフは高給取りなので、このあたりの食堂はちょっと高めの値段設定でも大丈夫なようで、朝ごはんやランチ時は盛況です。今回は、フォーとアイスコーヒーをお願いしました。美味しくいただきました。このあたりにお出での際はお試しください。

フォーを作るところに平仮名で「もしもし」と書いてあるのが目印です。


卵も入って美味しかったフォー。ハーブも色々付いてきます。



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