東京・麻布台ヒルズに日系イタリアン「Pizza 4P’ｓ」が開店しています。ベトナムやカンボジアで成功して、東京に逆進出しました。プノンペンでは2店舗を展開されています。東京でも注目されている麻布台ヒルズのお店は、外装・内装も、モダンでスタイリッシュな感じです。お店はかなり大型で、全面窓ガラスの広々とした感じです。廃棄物をなるべく出さないことを目指しているそうで、様々な環境配慮がなされています。メニューは、様々な説明がぎっしりと書いてあり、分厚いのですが、お洒落な感じです。前菜、パスタ、ピザ、デザート等、眼を惹くものが多く、選ぶのが大変です。今回は、バーニャカウダとハーフアンドハーフのピザ（写真上）をお願いしました。どれも美味しくて満足でした。平日のランチ時でしたが、お客さんは女性の方が多く、ぎっしり満員の盛況でした。お値段は東京としては中堅です。東京にお出での際は、お試しください。
Pizza 4P’ｓ
https://pizza4ps.com/jp/?lang=japanese
見た目も華やかなバーニャカウダ。
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