朝のうちに鶏肉をマリネしておいたので、夕食準備時は焼くだけ～！
オイルマリネで味も染み込み、お肉ふっくらジューシーに焼きあがります♪
夏の定番ラタトゥイユも…
鶏のレモンマリネ焼き鶏もも肉は二つに切って塩胡椒をすり込み、オリーブオイル・大蒜の薄切り・レモン汁と
一緒に1時間以上漬け込む
オイルごとフライパンに入れて皮目をこんがりと焼き、返して蓋をして中まで火を通す
輪切りにしたレモンとパセリを添えて…
ラタトゥイユ
茄子、トマト、セロリ、ピーマン、パプリカ、ズッキーニ、人参、玉葱
パセリやローリエと一緒に煮込む
冷製コーンスープシェフズリザーブ製
パセリをトッピング♪
サラダレタス 海藻色々 スモークサーモン 新玉葱スライス
デザートアンデスメロン アメリカンチェリー
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