流浪オヤジの探検日記

KOBEを拠点に各種イベントや名所・旧跡を見て歩き、紹介していきます。

神戸牛ジャンキー26

2020-06-22 | 神戸サンセンタープラザ
神戸市中央区三宮町にある「神戸牛ジャンキー26」で食事しました。

同店は、『二郎系』と呼ばれるラーメン店です。
複合商業施設であるサンプラザ地下1階にあります。


6月15日(月曜日)にオープンしました。
同店は、神戸市中央区栄町通に本社を置き、神戸牛鉄板ステーキを展開している“神戸牛 吉祥グループ”が運営するラーメン店です。
神戸牛は生きている牛の名前でなく、最高品質の肉質に与えられる称号との事。


神戸牛の牛骨100%のラーメンを提供するとのこと。


二郎系ラーメンとはいえ、非常に見やすいメニューです。


「神戸牛26ラーメン」

平打ち極太麺、具沢山な野菜(もやし、キャベツ、ニンジン)、十分なニンニク及び脂がマッチングしています。
チャーシューとアブラは、当然ながら神戸牛とのこと。

質量ともに満足感一杯のラーメンでした。
ごちそうさまでした。
ワーイ♪\(^ω^\)( /^ω^)/ワーイ♪

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