フランネル日記

新藤珈琲店 
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手話サークルへ柏餅もって

2019-05-07 19:00:30 | カトリック生活

手順がわかっていると作りやすいですね。また来年初めて作る時は難儀するんだろうな

 上新粉に餅粉(ないので白玉粉) 水で練って蒸し器へ

 水で冷やした上新粉に白玉粉を混ぜて  よくこねる

 準備OK 

  柏の葉の香りがいい。以前は蒸してから柏でくるんだの。

手作りするのは、神父さまの「聖書と典礼」の解説のある日だからということもある。

12個作って、13人だったので、私はなかったの。

手話終わると寒かったので、「いなき」でにしんそばを5人で食べて2時間半もおしゃべりした。

 

 

 


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