お腹をこわすと母が作ってくれた くず湯
子どもの頃は吉野葛とかではなくて、片栗粉を水に溶いて、熱湯を注いでました。自分で作って固まらなかったり。熱湯を入れると白いのがだんだん透明になって行くのが面白くて、作ったこともあります。
朝からなにも食べてないので、吉野葛があるので、葛湯をつくりました。
材料
吉野葛 大匙１弱
砂糖大匙１
生姜をすった絞り汁
材料を茶碗に入れて、水少しで溶かす。沸騰したヤカンのお湯をかき回しながら注ぐと、だんだん透明になってとろっとしてくる。生姜の汁を入れる。
ちょっと濃い目ですから、半分くらいにしてお湯をたっぷりがいいかも 風邪をひいた時などにお試しください。失敗したら鍋に移して火を通すと透明になるよ。
お天気回復するといいね。ずっと雨で外には飾れないので、店の中で折り紙のリースを飾るだけです。
折り紙もだんだん面白くなってきましたが、色の組み合わせ、配置など、奥が深いです。
キーボードだして、ソナチネ１、２番。音符みるより指が覚えています。
無くしたアダプターはネットで９９９円、台は、釘が見つからないからガムテープでとめてあるの
ずっと日曜日は営業していたので、とても変な感じです。落ち着かない感じです。
選挙も予想が書いてあると気落ちする。
昨日、スベリヒユを食べたからでしょうか？お腹の具合がよくありません。下痢にも効くともいうので、おかしいですが、店のメニューには入れないようにいたします。虫さされにいいそうなので、草むしりの時に、もんでぬって見るくらいでしょうか。
きのうの朝食にスベリヒユの辛子和え
今日は、看板のペンキを買いにゆきたいのですが、まだ元気がでないので、行けるかな？看板はしばらく時間かかるかもしれません。
きのうは、開店前に、換気扇のひもが動かなくなり、きれいに掃除してもだめだったり、ガスコンロの点火はするのに、火が消えてしまうなど、いろいろハプニングがあり、疲れました。換気扇は結局新しいものを購入。元気になったら取り付けます。ガスコンロはプレートをちょっと押すと着くのが解ってホッとしました。
きのうの１０００円ランチ 売れず
一生懸命見てくれましたが、きっと運ぶ時に歪んじゃったんだよ。通販ってのも便利ですが、こんなこともあります。店のコンロは少し古いのに元気です。
明日は朗読の会の練習日ですので、ランチの材料を買い物に行きますが、まだ元気がでません。まいったな。
