今日は嬉しいことに３名の方いらっしゃいました。感謝です。
母と一つちがいのお母様の家族の方で、昔話をしたり、楽しい時間を一緒に過ごさせていただきました。ありがとうございました。
さごちのエスカベージュ
ひじきとちくわの煮物 蒸しなす 茗荷の酢漬け ごはん 大根と若布の味噌汁
ブルーベリーのマフィン（ブラックベリージャム添えて） 珈琲（紅茶） でした。
支度中の写真
蒸しなすは、「やまと尼寺精進日記」で作っていたものをさっそくまねして見ました。味付けは薄い味の出汁につけて生姜汁
茗荷はさっとゆでて、水カップ１とかんたん酢カップ１に漬けると赤くなります。
