フランネル日記

新藤珈琲店 
日曜・火曜・水曜定休 11時~17時

温かタオル

2014-12-08 10:07:09 | フランネル日記

 Sさんに教えてもらった温タオル ラベンダーを入れると良い香り。

鼻水が止まらなくてこりゃ風邪かな? 首が痛くてつかれたなぁ、お腹の調子が悪いなぁなんて時は温タオル。ストレッチは寒い時は無理せずに体があたたまってからがいい。これでもダメなら、葛根湯でなんとか元気です。

本当はラップしないで使うのだそうですが、いつでも使えるのでラップして、ひざかけの下に置くと簡単炬燵のようになるし、足の付け根のお腹のあたりに置くのも気持ちいいです。お試しください。

夜の星をながめるときも、特に今は月は天上の一番上の方にあるから、首に温タオルを巻いてみると気持ちがいいです。電子レンジで1本だと1分ちょっとで熱くなります。低温やけどにくれぐれも気をつけてね。

 


初雪だ!

2014-12-06 15:00:20 | 新藤珈琲店

寒いなぁと思ったら。突然白いものが降り出して、雨になり、晴れになり、変な天気。

カフェランチ

焼きおむすび 揚げ豆腐のきのこと野菜のあんかけ 蕪の味噌汁 チョコレートマフィン 珈琲

 私の朝ごはん

母がよく作ってくれた焼きおむすびは、甘辛醤油で、中まで味がしみ込んで美味しかった。同じようにできなくて、オーブンで焼いてタレに浸してまた焼いて、外がちょと固かった。野菜あんかけはエノキがいいね。もやしにしたら食べにくかった。今日のお客様には申し訳なかった。


.明日は満月

2014-12-05 16:26:21 | 新藤珈琲店

5時はもう暗い、東から月が昇って、夕焼けのようで綺麗。明日は満月

 

カフェランチは来店なくて残念。でも月がきれいだ

メニュー 15穀米 シジミのみそ汁 イカとじゃがいもの煮物 サラダ(レタス・トマト・ブロッコリー・梅ドレッシング) チョコマフィン 珈琲

新藤珈琲店のホームページを整理。健康診断でメタボ予備軍だから、食生活を注意しなければいけない。会社のHPを見て勉強しなさいという、今は便利だね。3食きちんと、バランスよくとること、タンパク質もしっかりとって野菜や海草・きのこ、料理の紹介もしている。体重あと2キロ減らしたい。夕方は寒いので、午前中にウォーキングをしよう。


床の補修

2014-12-05 08:57:18 | フランネル日記

 時間がなくて、まだまだだ。

大きなまな板と重たいミシンを載せたところはまぁまぁ。浮き上がってしまっているところは、少しずつ削って、補てん剤を埋め込んで、あきらめずにすこしずつ。

「スチームアイロンを使うの・・・」「ちゃんと霧吹きでぬらして反ったのを平にしてやったんだけど、ボンドが足りなかったり時間がなかったのだ」

「ぼくのやったところはちゃんとなってるよ」「いいんだ、ゆっくりやるんだから、自分のできることをすればいいのだ」

おや!スチームアイロンはなかなか良いぞ。


やさしいランチ

2014-12-04 20:03:24 | フランネル日記

 冬瓜と春雨のサラダ(みんなのきょうの料理からヒント)

ポーセリンの教室、予約のお客様。店は賑やかで嬉しい。なんといっても、普通の家庭料理でも体に配慮したやさしいメニューを喜んでくださったのが一番。

ランチメニュー(予約1500円は出汁からきちんと手間ひまかけて作ります)

15穀米+あずき 味噌汁(里芋と干しずいき) 揚げ豆腐のきのこあんかけ サラダ(春雨・冬瓜・福岡産のきくらげ・ささみ) 金平 チョコマフィン(チョコレートをコーティング 苺のせ) 天使のジンジャークッキー 珈琲

久しぶりに来店下さった方、ばったりお友達と再会したり、普通の家の喫茶店は、ちょと違ったあたたかさがあります。ご来店お待ちしています。


やっぱり食日記

2014-12-03 11:56:49 | フランネル日記

もともとは食事と運動のブログだったので、とりあえず食べたものを書く

健康診断の結果が届いて、異常なしだが、肝臓の数値が正常値の上の方。これは心臓にも関係あるそうだから注意したい。コレステロールも中性脂肪も正常値ですが、コレステロールは一番すくない薬、逆流性食道炎も一番弱い薬をのんでいる。

朝=15穀米 納豆 コーンスープ  おやつ=牛乳 ココア ハーブティー(タイム・ローズマリー・クミン) 昼=チョコレートデニッシュ クロワッサン 紅茶 夜=中華丼(15穀米 もやし ピーマン キャベツ 椎茸 人参 鶏ささみ 胡麻油) みかん おもち 海苔

なかなか35品目にはならないな。床修理にへとへとのため、簡単な中華丼 お昼もパンだけがいけなかった。 


床の補修

2014-12-03 11:49:47 | フランネル日記

雨漏りでぬれた床が浮き上がってきてしまったので、剥がして貼り直す。以前いいかげんにやった所も浮いてきたので、ちゃんとしようと始めたけれど、今日で終わるのかい?次回はもうパネルを貼ったりする方がいいのかな。

なんとか頑張ってみます。

  


手話サークル

2014-12-03 11:28:48 | カトリック生活

10時に間に合うようにとせっせと植木の剪定。太陽は温かいのに、陽のない所は寒かった。震えながらの作業、なんとか椿もサザンカも切った。切るのは簡単。こまかくきざんで袋に入れるのが大変。とりあえず3袋まだいっぱいあるよ

手話サークルには歩いて遅刻。実はへとへとだったのと、寒いからお腹も痛くて休もうかと思ったが、なんとか参加。12月24日の夜のクリスマスミサの手話通訳。もう何回も練習しているところだが、だんだん聞こえない人にも解りやすい手話表現になってきているので、まだまだ勉強することが沢山ある。

私は後半神父なので、まぁ、簡単と言ったら叱られるがのんき。みんなの手話を見ては、ふ~~ん、そうかとのんきなものだ。土曜日の手話初級のクリスマス会のこと、手話サークルのクリスマス食事会のことなどを相談して終了。

今日のお昼は、八日町交差点そばにある、讃岐うどんの店「あらた」若い夫婦のやっている店で、好きなんだけどなかなか行けなかった。案の定、お昼時の平日はサラリーマンなどで混んでいた。小さい店なので、しばらく待って7人でお昼。楽しく手話しながらおしゃべり。しっかりうどんと炊込みご飯の定食770円を食べた。あれ?お腹痛かったんじゃなかったっけ、元気になってよかったわ

帰宅して、3時半から、コニカミノルタサイエンスドームというプラネタリウムに行く。いつも夜みている星が解ってよかったけれど、知っていることしか説明がなくて残念。あとは、ドラえもんのアニメの予告と宮沢賢治の銀河鉄道のアニメがあって、それはいいから星の話が聞きたかった。

サイエンスドームは、子供科学博物館ということで、子供が中心なのです。3時半の上映中も、私と親子連れ1組ともう一人とそれだけでした。数年前もおなじだったなぁ。イベントがあると、そうだ!今日は打ち上げ予定の衛星とかがあると人があつまるようです。ただの星好きのおばさんにはちょと寂しかった。高齢者の星好きけっこういるんだけど。ちなみに、以前はコンサートなどのイベントもあったのですが、担当変われば内容変わるってのはどこでもあるのかな

ちょっとさみしいプラネタリウムの帰り道。月だけは綺麗に輝いて。次の日曜日6日が満月です。


健康寿命

2014-12-01 13:47:08 | フランネル日記

女性は男性より平均寿命が長いのはよく知られているが、要介護期間も長いって知ってました? 男性は9年位 女性は13年位なんだそうだ。

健康でいるためには、よい生活習慣が必要。食生活と運動をがんばろう。

私は命を大切にしたい。今日、朗読のTさんが早く帰られた。14年になる猫ちゃんが危篤状態だそうだ。ご主人と寝ずに看病しているのだそうだ。がんばっている命に寄り添う姿勢に思わず拍手。私の母は飼い犬が死ぬとしばらく寝込むことがよくあった。寄り添う人も辛いけど、命は大切にしたいな。

ランチもそんな訳で、バランスよく。鮭は高かったので、鮭缶。人参を細かく切ったのは、鮭に見えるでしょう。油は胡麻油・オリーブオイル。緑黄色野菜にキノコ、黒い色のヒジキ。甘いものはちょと食べたいからリンゴのマフィンと珈琲。コロッケはついつい食べ過ぎてしまうので、今日はランチは手をつけず、お弁当箱に詰めて食べた。ご飯は少なめ。朝食に納豆を食べたが、納豆は毎日とりたい。

 


鮭とバジルのコロッケ

2014-12-01 13:30:50 | 新藤珈琲店

バランス良く考えすぎて、今日はちょと変わった味になったみたい。

「今日のはなんか変わっていて美味しかった」と感想をもらった。

ひじきご飯(エゴマを炒ってすったものを混ぜる) コロッケ(鮭缶と冷凍ジェノベーゼ、炒めた玉ねぎ・人参) 野菜炒め(ほうれん草・シメジ・エノキ 胡麻油 醤油と削り節) サラダ(もやし・かぼちゃ・オクラ・ブロッコリー・トマト トマト以外はさっとゆでて、オリーブオイルで胡麻ドレッシング)

収穫したエゴマは、できるだけ殻をのぞいて、粒粒の胡麻状態にした。炒ってからすり鉢ですると良い香り、白いご飯にすりエゴマと塩で食べたら美味しかったが、経験したことのない香り。胡麻油もよく炒ったら琥珀色になるそうだ。エゴマ油は作れないが、すりエゴマで楽しみます。ちなみに市販のエゴマ油を食べてみたら味も香りも弱いです。そうだ!クッキーに入れてみようかな

 月がだんだんふくらんできたね

 


新藤珈琲店

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