一次発酵は順調
陽が陰ってきたので、台所へ移動
もっと膨らんでよ お風呂の蓋の上にも移動
これにて終了。
二次発酵がうまくゆけば良かったのですが、
電気釜の保温で膨らむらしいよ
あら!次はそうしてみよう
栗原はるみさんの「ミルク食パン」
強力粉300g ドライイースト5g 砂糖10g 塩小さじ1/2
牛乳1カップ(人肌)バター30g(室温)
混ぜて、たたいてのばしてを20分。ぽかぽか縁側で発酵中
テレビ体操
朝
コブミカンに大小2匹だけ、アゲハの幼虫がいました。
時々、庭へ出て行く。幼虫を見に行く。朝出かける時に??あれ出かけてないよ。と思ったら。
いたよ。という。
気にしてる。八王子は寒いから、やっぱり保護しようと決めて、
ハングアウト「保護しました」
「木はどこをきったの」
「隣の込み入った所」
良かったのか、保護するなとは言わなかった。でも大きいのは半日元気でしたが、突然固まって死んでしまいました。小さいのは、元気に葉を食べていたので、大きくなるぞ!と喜んだのですが、どうも元気がありません。今は固まってる。
余計なことをしたと反省。しかし、コブミカンの香りはすごい!山椒の香りよりずっと強いです。温かい縁側に置いたからかな?
さて、次の失敗。
夕食後、kindleに「ストレージの空き容量不足」がずっと消えない。
写真を消すことにして、ちまちま消していたら、めんどうになって、アイコン一杯あるから1個消そうと決めて、△のPlay ストア(Google play )を消した。そしたらメール、ハングアウトができなくなった。どうしよう!お風呂に入って元気になったら頑張ろうと思っているうちに、帰ってきた!
食事が終わるのをじっと待つ。なんか機嫌がよさそうなので、
「ばか!どうして消したの」と叱られた。だってゲームソフトかなんかだと思ったのよ。お腹も膨れて機嫌よくなったせいか、チャッチャカ♪チャッチャカ♪操作して、
「写真は消す。Googleに保存されるから。買った本も読んだら捨てる!」
「マウスがおかしいくて→が流れるのはどうしましょう」
「明日も忙しいから、今持ってきて」 とちょいちょいと直したのでした。
あんたは偉い。でも怒りんぼ。
12月 9日 テレビ体操
朝 昼
晩
12月10日 テレビ体操
朝 昼
晩
12月11日
朝 昼
晩
なぜか疲れて、お昼が遅くなると、食べ過ぎます。そして晩御飯はちょっとになります。おやつは、豆菓子、甘納豆、店のケーキです。できるだけバランス良く。一人なので、食べきるまで同じものだったりします。
コロナの給付金もほぼ無くなってきたので、節約しながらバランス良く食べようと思っています。
ポーセリンの教室。
正面、両サイドにパーテーションして。お稽古終わるとテーブルをアルコールで消毒。ありがとうございます。




大失敗しました。大根は軟らかくゆでて、うすい出汁でもう一度煮て、鶏ひき肉のあんをかけたのですが、あんだけ味見したら、良いと思ったのですが、大根に味がないので、めちゃくちゃ薄味でした。本当にごめんなさい。<(_ _)>
テレビ体操
朝 パン 昼 かた焼きそば 晩 大根にゆず味噌
買い物したかったのですが、なんとかあるものですます。
明日のランチの材料は購入済
パーテーションを、透明のごみ袋の新しいものに取り替えて、巾を広げた。小さいのは、傾いたのを修理して、新しく1つ作った。以前作ったすだれのは、カウンターに。
夕方までかかって、明日のセッティングして終了。
PCのワイヤレスのマウスが調子悪く、➡が自分勝手に動く。パッドに変更もできず、仕事帰りの人「今日は特に疲れた❗」には聞けないので、しばらくKindleでアップします。
テレビ体操 左の腰を押すと、右腕の痛いのが消えちゃう。つながっているのね。
朝 黒豆納豆 昼 コンビニで 晩 ヨモギうどん(友達の製麺店田村のうどん)
お昼まで手話サークル。
12月24日の18時半の夜半のミサを通訳します。(ミサは3回人数制限して部屋も3つで行います)
カトリック(カトリック聴覚障害者の会)はなかなか手話通訳をつけるのは難しそう。担当者がみな高齢者だからね。八王子教会は通訳はつくけれど、聾者の人はお一人です。コロナで蜜になるのも心配。ただ典礼は大切なので、「手話つけるよ」とのことです。
私は会計担当、神父さまにお礼を差し上げたのですが、宛名や、コメントは書写をしているおかげで、とても助かりました。折り紙のリースもつけて、お渡ししました。
神父様にフェイスシールドを持って行きました、持ってるけどつけるのは嫌だそうです。手話の仲間は平日のミサなどにも参加していますが、私は全く行きません。神父さまに「告解は今回はいいですよね」とそっと伺ったら「いいよ」とのことでした。へへへ。
クリスマスは、イエス様が厩で生まれるという典礼です。苦しいつらい時代に救い主というイエスが生まれる。希望が現れるというミサですので、ちょうど今の時期にピッタリですね。
余談ですが、イエス様に兄妹はいたのとか、マリア様はどんな人とか質問が出ていましたが、私は、そんなことどうでもいいと思っているので、神父さまはどう答えるかと思ったら、まぁそんな感じだったな。みんな人間的な考えで神様を考えるから仕方ないんだけどね。
水分は1時間に1度くらいとるといいそうだ。冬だからね
さあ、起きるか! 雨戸開けて、布団に戻って湯たんぽを抱きしめてやっと起床。
朝 昨日売っていたパスコのバケットを買わなかったのは、まっすぐ丸くカットされていたから、斜めに細長くカットすると食べやすいし、チーズも沢山のせられる。
朝食は、湯冷ましとヤクルトだけ
子供の頃、牛乳屋さんの同級生が時々配達に来ていた(牛乳はビンよ)。ヤクルトはその頃から配達されていた。夏休みなど、布団の中でごろごろしていると、縁側を配達する友達が通過して恥ずかしかったのを思い出す。
一人分を短時間で、バランス良く作るのは、なかなか難しい。野菜は袋に小分けにしておくと、サラダ、炒め物、煮物、味噌汁といろいろに使える。レタス・トマトなども洗って分けておけば、毎回食べることができる。
リンゴも1個を洗って、分けておく。昨日見た「寅ちゃん」のお母さんがりんごのすったのを、病気のお兄さんに食べさせていた。リンゴは体調が悪くても食べられる。たまにはすってみようかな。
昼 晩
寒い時は一人鍋 みんな放り込んじゃえ!
来店のない日ばかり
お菓子も捨ててばかりいるので、今日は作らずに甘納豆とチョコレートをそえるだけにした。
ストーブはいらないくらい縁側は暑い。
CDは読み込みに時間がかかるが、なんとか動いてくれる。
今日は落語を聞いている。
3代目 三遊亭金馬 「居酒屋」「紀州」「目黒のさんま」
6代目 三遊亭圓生 「百年目」 これ好きなのよ
もう20年前に録音しておいたものだ。落語から学ぶものは多い。
テレビ体操は、日曜だから、ラジオ体操第一と第二 筋肉の体操少し
朝 昼 レモンサワーはいまいち
晩 豚肉をたっぷりのニンニクで焼く
安くて小麦の香りがいいパスコのバケットは、どうも売れないようで、半分のパックになっている。コーナーも小さくなった。残念。パンやさんのバタールを買ってしまった。1本が好きだった。半分にカットされているとなんか?ごめん。カットしない1本が好きだった。
ミサは感染が減るまで行きません。行くのが熱心とは限らないという考え。高齢者が朗読!と思う。それぞれの考えで良いですが。神父は休むわけに行かない。信者が少なければミサもすぐに終わるし感染のリスクも減る。
手話ミサは「しかたないだろう」とのこと、クリスマスは手話担当します。ニュースで横に手話している人いますね。難しい政治用語などはすぐでてきませんが、私もあんな感じで手話するのです。
手話ニュースやテレビで見る手話は、日本語対応手話と言います。聾者は、もっと表情豊かで、ちょとちがいます。私は好きよ。
プロテスタントの聾者の手話動画は見ることができます。カトリックは少ないね。
クリスマスはキリストの誕生日じゃないんだよね。マリア様は・・・といろいろなことをおっしゃる。
見て信じるだけじゃないの。それぞれの立場でいいんじゃない。仏教だっていろいろ宗派があるけど、日本にいて普通でしょ。キリスト教だっていろいろあるんだから、自分に合っていればいいんだわ。それが多様性ってものです。仲良く暮らすには人は人、自分は自分。しっかり目を開いて、考えて、自分で決めるのが大人。押し付けはだめよ 差別なんてもってのほかだ。
えらそう!
仕事で、ワイドショーなど見ないので、コロナの情報が少ない。珍しく「日曜討論会」をメモとりながらみていた。昨日は感染者が最高に、大阪知事は若いのによく頑張っている。
先生は大臣に食ってかかってもいいんじゃないかな。政府より国民の味方でしょうが
今もサイレンの音がけたたましい。
ネットにある画像を手本に書いてみる。鉛筆好きだけど、いざハガキを書こうと思うと、やはりペン・ボールペンがいいと思う。あまり手本通りには書かずに、かなは、Miekoにならった文字で書く。
ちなみに手本の画像を探すと、教室やら、いろいろくっついてくるので、画像をペイントに取り込んで、いい言葉だったり、きれいに書いてるなと思うのを書いた。