賄いそば 2015-02-12 17:27:19 | 蕎麦打ち 残りものですが・・・ 昨夜の夕食は賄いそばだ。 そう 昼間のそば会の残りもの。 暖かいそばにゴボウ天、マイタケ天、天カス、ネギをおいて 汁をかければ立派な天婦羅そばだ。 汁も煮詰まっていたので、少しお湯をたして温めて。 残りものの賄いそばではあるがうまい。 うーんこの手の天婦羅そばも簡単でいい・・・
