ネタは降る星の如く

とりとめもなく、2匹の愛猫(黒・勘九郎と黒白・七之助)やレシピなど日々の暮らしのあれこれを呟くブログ

合法ハーブ「SHISO」?

2015-07-09 15:18:11 | ものぐさグルメ
中毒性高そうなレシピ。

ツイッターで流行ってる「シソ」レシピが凄い
いいか、まずよく洗ったらキッチンペーパーで水気を切るのを忘れるな。浅めの容器にまんべんなく並べる。浅い奴がなきゃみじん切りって手もあるぜ、ジャムの空き瓶なんかで充分だ。ここににんにくを薄く切って並べる。にんにくはなくても大丈夫だ。

そして醤油とごま油を1:1でまわしかける。大葉20枚でそれぞれ50mlもありゃ充分だろう。俺は少なめにしてるが、足りなければ足してもいい。俺は少し甘いのが好みでな、酒とみりんをちょい足ししてやったぜ……へっへっへ……


「合法ハーブSHISO」って何?