サラダチキン食べ比べ

　軽いフィットネス運動を週2-3回続けているのでタンパク質補給にサラダチキンを購入。どうせなら美味しい方がいい。

【サラダチキン】1位は当然セブン！ じゃなかった…プロが本音で選ぶ20製品食べ比べランキング

　伊藤ハムの瀬戸内レモン味、酸味と苦みがほどよくきいている。

今日のつくり置き

　料理得意じゃないけど簡単なものなら。

・青じその生姜醤油漬け　仕込み
・ゴーヤーチャンプルー
・丸オクラ　お浸し　→　鮮度が今いちだったのでさっと茹でてかつお節かけてだしつゆ浸して食べる
・金時草　お浸し　→　若い茎だけ食べてみる、味付けは丸おくらにおなじ
・長茄子　焼き茄子　だしつゆに浸して冷蔵

　料理とは言えない程度だけど、これだけでご飯のおともになる。サラダ代わりになる。　

青じその生姜醤油漬け 試作

　にんにく醤油は味がいいけど匂いが……というわけで、にんにく→生姜スライスでつくり直し。

　さて味はいかがかな。

青じそのにんにく醤油漬け 試食

　月一の歯科でのクリーニングが終わったので、遠慮なく。

青じそのにんにく醤油漬け
・醤油だけだと辛くなるので醤油と料理酒を1:1で
・ニンニクの厚めスライス
・青じそ適量をイン
・ごま油を少々たらして
保存容器に。2週間経ったので食べ頃だけど、ニンニク1個半を投入したので半端ないニンニク臭。

　霜降りヒラタケのバター炒めに垂らして、バターニンニク醤油炒めに。不味いはずがない。

片足スクワット 両脚とも10回以上できた

　今月は5月以来の体力測定。前回、片足スクワットを左右とも1回しかできず落ち込んだのだが……

　何が起こったのか、両脚とも10回以上できた。脚に筋肉がついたからか、うまくコツをつかんだからか。

　腹筋も10回できて、今回は達成感高い。