博多は美味しい街だった！

　先週の週末、所用で何と２９年ぶりに博多へ行った！

　

　母が福岡出身で、祖母も博多人なのだが、

　東京に転居した後生まれた私は、

　博多に行く縁が、なぜか殆どなかったのである。

　何が食べたいといわれても、

　全く知らないので、地元の方にすべてお任せしてしたのだが、

　結果として数え切れないほどの美味しい料理をご馳走になってしまった。

　特に、喉黒とも言われるアカムツの煮付けの味は、

　亡き母の味付けを思い出しました。

　

　

　Ｕ先生、Ｒちゃん、本当にご馳走様でした。