大好き!本・花・旅

日ごろ読んだ本や花、旅について綴ります。

ほうぼうの刺身、アオリイカの天ぷら

2024-11-04 19:36:18 | グルメ

息子が晴天に恵まれた今朝、庄川沖でほうぼう1匹を釣ってきて、刺身にしてくれました。

もみじおろしとポン酢で食べました。

ネギがいっぱい、きときと刺身はさっぱりしておいしかったです。

ほうぼうは「ほうぼう」と泣くことから、名前がついたそうです。

冷凍してあったアオリイカは、てんぷらにしてくれました。

めんつゆで食べました。

アオリイカは刺身もおいしいですが、てんぷらも甘くておいしいです。!

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