煙にまかれて ~ 燻製&道楽記

春が来た・・・ ってか、いきなり初夏 (^^;)

ドイツ土産

2013年10月13日 | 食道楽&酒の肴

お隣さんからドイツ土産のビールとウインナーのセットを頂いた


白いソーセージは 「ヴァイスヴルスト」といって、バイエルンの伝統的なソーセージなんだとか・・・ 食べるの初めてなんで楽しみ~



ソーセージをジュージュー焼いて・・・


ドイツビールで\(^_^ )カンパーイ・・・

って、あれっ! いつも盆暮にしか顔を出さない息子が、今日珍しく現れた・・・ 鼻が効くねあんた  



ヴァイスヴルスト、お肉のハンペンってな感じで、口当たりは柔らかいけどしっかりした旨味・・・ それにしても、なんでこんなに真っ白なんじゃろか

まあそれは置いといて、お隣のSさん、ありがとね~ 
お次はフレンチ? それともイタリアン?

コメント (2)
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