ご無沙汰しました~
この間までセミの鳴き声がうるさいと書いていたのに
、いつの間にか聞こえなくなり
すっかり秋の虫の大合唱に変わりました。
涼しくなりしのぎやすいのはいいですが8月下旬からの長雨で
野菜が高いですね。
夏前から糠漬けを始めたのでこの夏はきゅうりを時期をずらして
2段階に植えたのですが
後から植えたのは雨のせいか余り収穫できずに終わってしまいました。
せっかく糠床が美味しくなってきたのに残念です。
やっぱり糠漬けはきゅうりが好きです~
家の家庭菜園ではミニトマト、モロヘイヤ、ナス、つる菜が採れています。
これだけでも大助かり。
去年まで食べず嫌いだったモロヘイヤを今年は
毎日食べている夫。
茹でて細かくたたいてみじん切りきゅうりとべんり酢で食べたら美味しい~
ナスもラップで包みレンチンすると中がトロトロして美味しい~
トッピングを替えると飽きません。
araさんの畑から移植したつる菜も毎朝お味噌汁の具に入れています。
そろそろ冬野菜の準備をはじめます。
と、いっても白菜、大根、ブロッコリー
ほっておいても大丈夫なものばかりですが・・・
涼しくなって外仕事が楽しい季節です。
でもまだ「蚊」がたくさんいます。
今までは蚊にさされてもチョンチョンと
かゆみ止めを塗ってお終いでしたが
最近のデング熱のニュースで神経質になりました。
忘れていた日本脳炎やその他にも色々影響がありそうです。
長袖、虫よけスプレーは必須になりました。