気分転換

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日常を気楽に綴っています。

コスモス園&ユリ園

2011年08月30日 | お出かけ

お盆明け頃上毛新聞に軽井沢スカイパークのコスモスが5分咲きになっていると

出ていました。

ならばそろそろ綺麗に咲いているのではないかと・・・

10万本のコスモスです。さぞかし綺麗なことでしょう~~

期待に胸をふくらませて?出かけました。

ところが・・・着いてみると 残念な事になっていました。

数日前からの豪雨と長雨ですっかりダメになってしまったそうです。

でもせっかく来たので上まで上ってみました。

   

  

コスモスは残念でしたが山頂からの景色は最高でした。

目の前に浅間山がそびえています。

今年は残念ですが思い出したら来年行って見てくださいね。

スキー場のふもとはドックランになっているのでたくさんのワンちゃん達が

走り回っていました。広くて楽しそうでしたよ。

   プレジデントリゾート軽井沢 軽井沢スカイパーク

   群馬県吾妻郡長野原町北軽井沢2032-16

 

夫はお蕎麦でも食べて帰ろうと言ったのですがここの受付に「鹿沢ゆり園」の

割引券付きのパンフレットが置いてありました。

9月上旬までと書いてあったので回ってみることにしました。

ナビを設定したら35分位で行けそうです。

 

まだちょっとお昼には早かったのですがおそば屋さん発見

のれんが美味しいお店っぽい・・・入ってみる事に。

あんまり空腹でもなかったのでお蕎麦のみ注文。

お店の方があまりに10割蕎麦を勧めるので1枚はそれを頼んでみました。

何の情報もなく入った店でしたが以外に美味しかったですよ。

お腹もいっぱいになりゆり園に着きました。

ところが・・・何とこちらも・・・です~~

豪雨と長雨ですっかりやられていました。

こんな綺麗でないゆり園、ただでもいいような物ですがダメなんでしょうね。

従業員抱えてますもんね~

入園料800円でした。割引券がなければ1000円です。

その代わり一人一鉢¥500のゆりの苗が頂けました。

  

      嬬恋 鹿沢ゆり園

      群馬県吾妻郡嬬恋村田代1017

      0279-98-0613 

花はどちらも残念でしたが両方供スキー場なので山の上から見下ろす景色はすばらしく綺麗でした。

こちらも思い出したら来年行って見てくださいね。

7月中旬~9月上旬とパンフレットに書いてあります。

花は傷んだものが多く余り写真にはなりませんでした。

帰り道ゆり園の反対側から見ると

夫はここから高碕を回って帰るコースを考えていたようですが、私が「母に釜飯を買っていって

あげたい」と言ったので上信道に入るには軽井沢に戻らなくてはなりません。

やっぱり日曜の午後道が混んでいました。

釜飯はいつも横川のサービスエリアで買っていましたが軽井沢ICに入る手前に小さい小屋の

ような所におぎのやの釜飯売り場があります。

同じ物なので今回はここで買って高速にのりました。まだホカホカでした。

それが大正解

高速は事故渋滞でそれにもまして横川のサービスエリアに入る車も列をなしていました。

またここに寄っていたら随分遅くなってしまう所でした。

普通なら1時間ちょっとで帰れるのに2時間半位かかってしまいましたから。

見ていると危ない運転をしている車やバイクを多く見かけます。

安全運転してくださいね~~

 

ちょっと行ってくるつもりが1日になってしまいました。

夏休み最後の日曜だったので混んでいたのかもしれません。

帰りに実家に寄り釜飯を届け、家も夕食は釜飯、嬬恋のとうもろこし、野菜などで


そば 麦客庵

2011年08月21日 | 食べ歩き

お盆が過ぎたら一気に涼しくなりましたね。

東京に借りてる部屋の掃除に行ってきましたが小雨で助かりました。

エアコンなしで掃除ができるくらいでした。

夫が使っていたテレビや要らないものを持ち帰り息子の部屋を掃除して帰ってきました。

           

久しぶりに大好きなお蕎麦屋さんの話題です。

と言っても実は先週もお蕎麦ランチに行きました。

ところがが期待に反してあまり美味しくなかったのでアップしない事にしました。

見た目は美味しそうだったのですが残念!

やっぱり「美味しかった~~」と書きたいので・・・

 

昨日の所は美味しかったですよ。

   麦客庵(ばっきゃくあん)

  048-585-4475

   埼玉県深谷市瀬山443

家のナビは古いのでたまに市町村合併で住所が変わるとでてきません。

ここも住所で検索できませんでした。

後でお店の奥さんにお聞きしたら旧川本町になるそうです。

なので電話番号を入力し出発しました。

国道旧140号線から入り秩父線の明戸駅に近いと言うことです。

なのにナビが深谷方面から案内しました。

いつも友人とのランチの帰りに通る「人見」の交差点を通りました。

すごくわかりにくい所でたどりつくのは難しいです。

140号から入れば看板があるので見逃さなければ大丈夫とは思いますが。

「近くに到着しました。案内を終了します。」と言われて困ってしまいました。

普通の民家なので目立ちません。

仕方ないので丁度庭に出てきた若い奥さんにお聞きしてみつけました。

本当は先週行こうとしたのですが電話で問い合わせたらお盆は休んでいるというので

今週になったのです。

メニューは特にありません。

玄関を入ると右の壁にメニューの紙が貼ってあったのをきずきませんでした。

蕎麦かうどんか、そして天ぷらがいるかとこれだけです。

天ぷらは1人前7種類くらいの野菜天というのでそれとお蕎麦の普通と大盛りを

頼みました。

運んできた奥さん「たくさん揚げてきましたからどうぞ。」と置いていきました。

どの野菜も2個づつ入って2人前のようです。「間違えたの?」

次に運ばれてきたお蕎麦も「ちょっと多めに入ってます。」と奥さん。

私の普通盛りが大盛りのようです。

「お電話頂いたので少しサービスになってます。」という事でした。

気前良すぎます。これじゃ儲からないですよね~~

だってネットで見たらお休みの事があるので電話で確認した方が良いと出ていたんです。

そば粉は岩手県産、つなぎは自家製の小麦粉、うどんは自家製小麦粉だそうです。

脱サラして始め14年目、農家とお蕎麦屋さんの兼業です。

 

6月の麦刈り、田植え、10月の稲刈りは農家の仕事が忙しいのでお蕎麦屋さんは

お休みするそうです。

なので問い合わせしてからいかれた方がいいですね。

玄関には地元野菜を使います宣言の店、緑の提灯が下がっていました。

農家さんなので天ぷらの野菜も自家製なのかもしれません。

でないとこんなにサービスできませんよね~

帰りにお会計の時天ぷら1人前450円とレジ打ったのでやっぱりサービスだったのですね~

「美味しかったです~ごちそうさまでした~」

 


梅干

2011年08月17日 | 料理

暑かったお盆が終わりました。

お盆様を送って今年の夏も一仕事済みました。

それにしても暑くてこんなに汗かいてデドックス効果ってあるのでしょうか~?

汗と一緒に身体中の毒素が出ていってくれるといいですね。

 

北海道に行く前サークルで大先輩Kさんから「梅干は干せた?」と聞かれました。

「まだなんですけど・・・」

あの時は涼しくてお天気も悪かったのでなかなか干す日がありませんでした。

「3日続く良いお天気を見計らって干すといいよ。」と言って頂きました。

「えっ!」どうして知ってるの?

Kさん私のブログ見てくださってました。 たぶんこれ見て → 

初めて作った梅干。

半分だけは赤ジソを入れてみましたが適当な量だったので少なかったみたいです。

下の方があんまり色が付いてませんでした。すごい色むら・・・まっいっか!!

干そうと思ったら家にはあの大きなざるがありませんでした。

色々探して「今年はこれでいいやっ!」

上手にできたら来年は干すざる買いましょう~

お天気が良すぎたのでしょうか?

乾燥しすぎてませんか 塩ふいているんですけど~~

もう少ししょっぱくない梅干がいいけど、塩分量減らすとカビますよね~


北海道 花・食・宿

2011年08月14日 | 旅行

花のアップの写真もあったのでフォトアルバムにしてみました。

北海道ガーデン巡り

 

今回の旅行は急遽だったので最初の2泊は旭川、富良野の駅前のビジネスホテル。

朝食付きで予約しました。

夜は地元の美味しいものを外で食べようという事で・・・

旭川は行きの飛行機(JAL)で配られた冊子に出ていたお店に行きました。

割引かホタテのバター焼きが選べます。もちろんホタテにしましたが写真がありませんでした。

旭川(北海道)は京都みたいに町が碁盤の目になっていてとっても分かりやすいんですね。

旭川駅前から買い物公園通りを通って行きましたがとってもきれいな通りです。

旭川は札幌に次ぐ北海道第二の都市ということですがこんなに綺麗な街とは思いませんでした。

(旭川の皆さんゴメンナサイ)

もし行かれる事があったら是非買い物公園通り歩いてみてください。

旭川ラーメン村は行きの飛行機で隣に座った奥さんから教えて頂きました。

実家が旭川でお母さんの様子を見に二ヶ月に一度帰っているという事でした。

「有名な8件のラーメン屋さんが入っているので好きな味が選べますよ。」という事で。

私たちは昨夜町で見かけた「山頭火」というお店、娘たちは一番人気らしい

行列に並んで「梅光軒」という店にわかれました。

私たちみそ、醤油、塩から「お勧めは?」と聞いたら「塩です。」という事で塩に

しました。出てきたのは「塩とんこつ味」でした。でも美味しかったです。

富良野の夕食は娘たちが泊まった宿で一押しのレストランを教えて頂き行ったのですが

何と写真がありませんでした。

とってもオシャレで美味しかったのに撮るのを忘れていたようです。

地元野菜のバーニャカウダー、きれいな盛り付けだったのに残念。

 

北海道でもおそばを食べてきました。

十勝千年の森のまだ無料ゾーンの林の中にありました。

名人が打つ、地産地消の手打ちそばです。

後でパンフレットを見たら「ごぼ天そば」がおすすめらしい。

この牛蒡の天ぷらは糖度が12~14%と果物並みに高く甘いんですって。

食べてみたかった~

一口食べて夫と「海苔はいらなかったね~」同じ事言いました。

 

最初のホテルの朝食は普通の和定食。写真忘れました。

次の富良野の朝食は和洋選べます。

和をお願いしましたがとっても美味しかったです。洋も美味しそうでした。

最後のホテルは食事つきです。

夜も朝もバイキングです。美味しかったですがチョイスと盛り付けがヘタでした。

目がみんな食べてみたい・・・バイキングを美味しく頂くのは難しいですね~

そして最後、国内線は飲み物のサービスだけなのでお昼を食べてから飛行機に乗りました。

おまけはアイスクリーム。

どこもみんな美味しかったです~~

毎日暑かったし・・・1日に1個食べてしまいました。

私たちは最後の宿、娘たちはもう1泊札幌に泊まります。

ここは同じ宿が予約できました。

十勝川温泉第一ホテルです。

娘たちは一ヶ月位前に台湾の旅行社から、私たちは一週間まえにJTBのネット予約で。

予約の名前はお婿さんの名前と私の名前。

到着するまでホテル側には同じグループとわからなかったはずです。

一緒にホテルに入りましたが、フロントで別々にチェックインしたのに部屋は隣、

食事は同じテーブルでと配慮していただきました。

何故こんなに早く部屋割りなどが変更できるのかすばやい配慮に驚いてしまいました。

それも「こちらの都合でランクアップのお部屋をご用意致しました。」と言われ、温泉付きの

4月に増築したばかりの新しいきれいな部屋にビックリです。

娘たちなんて私たちよりずっと安い値段で予約していたのに同じ部屋です。

「普通、その値段ではこんな部屋泊まれないのよ。」と言いましたが

何故こうして頂いたのか今でも不思議ですが有難かったです。

十勝川温泉第一ホテルさん、ありがとうございました。

景色も温泉もとってもいいですよ。是非~~

娘たちの計画に便乗した今回の北海道旅行、私たちはとっても楽しめました。

娘たちにはじゃまだったかもしれませんが・・・

でも安心して移動できたんじゃない?

車も運転してみられたし。

(ちなみにお婿さんの感想は・・・日本の道路は走りやすい、バイクがいないし標識なども

わかりやすいという事でした)

またいつかよろしくね~~ 

 


北海道ガーデン街道巡り 2

2011年08月12日 | 旅行

今日も暑かったですね~

明け方の地震にビックリしてなんだか寝不足です。

なかなか進まないブログ・・・目がしょぼしょぼしてきました~~

 

ガーデン街道巡り2日目は・・・

朝9時に娘たちの宿に迎えに行きました。

もうほとんどのお客さんは出発後のようで残っていた人たちとオーナーさんで

写真撮影などして待っていました。

お婿さん今回は日本に来るのに自分でレンタカーを借りる予定だったので

国際免許の手続きをしてきていました。

1日、夫の運転を見ていてだいぶ左右の違い、目も慣れてきたようです。

せっかくなので運転させてあげようということなりました。

車を借りる時に運転者の氏名を届けるので本当は違う人が変わっては

いけないのかもしれませんが・・・

嬉しそう~~  運転好きそうです。

夫が隣に乗って出発しました。

何度かウインカーとワイパーが間違って動きましたが(笑)次第に慣れてきました。

でもこんな道です。スピードさえ気をつければ大丈夫そうです。

富良野から十勝まで約1時間40分位と書いてありました。結構あります。

でも運転楽しそう~~

まず、十勝千年の森に着きました。

ここは日高山脈と十勝平野の接点に位置しスケールの大きいガーデンです。

4つの庭から成っていて全部周ると3時間コースのようです。

4つの庭・・・大地の庭・森の庭・野の花の庭・農の庭

中にはファームレストラン「カフェ・キサラ」がありますがこの日はここで

結婚式が行われていて貸切でした。

この日も暑くて広い場所全部はまわれませんでした。全体の3分の1位。

いろんな方の作品、オブジェなどが置かれていますが・・・芸術はいまいちわからんです??

 

   

ここから次の紫竹ガーデンに向かいます。

十勝は広いです。

同じような景色に夫、娘はウトウトしていました。

こんな単調な道路では事故も起きると思いました。

お婿さんに「眠くない?お母さんが運転変わりましょうか?」と聞いたら

「大丈夫!!」まだまだ運転したそうなのでそのまま次へ・・・

「紫竹昭葉(しちくあきよ)」さんという花好きの女性が平成元年帯広市郊外の

1万8000坪の牧草地を購入し始めたフラワーガーデンが紫竹ガーデンです。

2500種以上の花々が季節ごとの美しさをみせてくれます。

この女性(おばあちゃま)「北海道をフラワーアイランドにしよう」というおおきな志を

お持ちの大の花好きな方です。

 

これで予定していたガーデン巡りは終わりましたが、翌日娘たちと別れてから車を返すまで

時間がたっぷりあったのでもう一ヶ所行ってみました。

帯広駅から比較的近い真鍋庭園です。

ここは今までの所と少し趣きが違います。

花ではなくて木の庭園です。

日本初のコニファーファーガーデンとしても知られる庭はは24000坪です。

北海道の開拓以前から残る古木や珍しい植物などは見ごたえがあります。

紅葉の見頃、9月中旬~11月中旬もお勧めのようです。

 

                                       

ガーデン巡り以外にも行った所があります。

娘たちの泊まった宿が地図で見たら「北の国から」のロケ地、麓郷に近いことがわかりました。

9時に迎えに行く事になっていたのでせっかく来たのだから寄ってみようと早めに出て行ってみました。

よくガイドブックに出ている赤い屋根の「五郎の石の家」と拾ったガラクタで作った「拾ってきた家」

に行ってみましたがゲートが閉まっていて残念ながら9:00からでした。

他にも車が入って来ましたが皆引き返していきます。

たくさん周りたいので早くから動く人も多いと思います。

夏だけでも8:00からにしたらいいのに・・・

富良野の駅近く私たちが泊まったホテルの先に「北の国から資料館」がありました。

でもこちらも8:30~17:30で残念ながら今回は時間が合わず見学できませんでした。

ガイドブックにロケ地、麓郷を巡る旅、4時間コースが出ていました。

よく見ていたドラマなのでこのコースもちょっといいなと・・・

 

そして最後に真鍋庭園を出て時間を見たら車を返す12:30まで時間がまだあります。

地図を確認したら高速を使えば「花畑牧場」まで行ける事がわかりました。

ぎりぎりまで楽しみましょう~~

畑の続くまっすぐな道路を走っていると突然赤いめだつ場所が目にはいってきます。

テレビでよく見た所です。

ここから「十勝帯広空港」までほとんどまっすぐな道を30分。

予定より少し早く12:00にレンタカーを返却しました。

我家(埼玉北部)から羽田までと花畑牧場から羽田まで、かかる時間同じくらいですね。

と思うと以外に近く思える北海道でした。 

 

最後に食・宿など・・・で最終回になります。 ふぅ~~!!

 


北海道ガーデン街道巡り 1

2011年08月10日 | 旅行

すっかりが遅れてしまいました。

早くしないと忘れてしまいそうですが、何しろ暑い

写真が多くて整理がつきません。同じようなのが多くて何がなんだか・・・

取り込んで見ているだけで眠くなってしまいます。

 

2日目、あさ8時に旭川駅前のトヨタレンタカーで車を借りました。

まず最初に「上野ファーム」に行く予定だったのですが見たら開園が10:00です。

それまで旭川が一望に見渡せる展望台があると聞きそちらに行ってみました。

ナビを設定したのですが山の方で道が全然分かりません。

地元のかたに聞きやっとたどりつきました。

 

そろそろ時間です。目的の上野ファームに向かいました。

 北海道ガーデン街道とは・・・

北海道の代表的な美しい7つのガーデンが集中している

旭川~富良野~十勝を南北に結ぶ全長200キロの街道です。

いずれのガーデンも北海道ならではの気候や景観を生かした

個性にあふれ、自然の風景や山並みを楽しめるとともに、

豊かな食も堪能できる観光ルートだそうです。

7つのガーデンとは

1・・・上野ファーム

2・・・風のガーデン

3・・・十勝千年の森

4・・・真鍋庭園

5・・・十勝ヒルズ

6・・・紫竹ガーデン

7・・・六花の森     です。

今回はこの中から「上野ファーム¥400」「風のガーデン¥500」「十勝千年の森¥800」

「紫竹ガーデン¥500」 の4ヶ所を巡りました。

何故かというとこの中から4ヶ所選んで¥1600というチケットを見つけたからです。

娘の希望でこの4ヶ所にしました。

 

   

     

英国の庭をベースに北海道らしさを大切にしながら作っている庭だそうです。

1906年、北海道に入植し農業を続けていましたが・・・

農場の魅力づくりのため周辺に花を植えた事がきっかけで現在のスタイルが

誕生したという事です。

このガーデンを手がけている上野砂由紀氏は「風のガーデン」の庭もデザイン

しています。

  

ここを出て次は富良野に向かうのですが旭川で少し早いランチです。

何故かというと「旭川ラーメン村」に寄ってみたかったのです。(ここはまた後で)

旭川から237号線で美瑛、富良野と行きます。

この237号は前日に中富良野でトラックと乗用車の正面衝突事故がありおじいちゃんと

夏休みで遊びに来ていた孫二人が亡くなる大事故がありました。

安全運転で行きます。

美瑛は通りからあちこちにラベンダーやその他の花の丘が見えます。

ラベンダーはそろそろ終わりに近づいていました。

ガイドブックやパンフレットで見るような所が237号沿いにありました。

  ぜるぶの丘  です

車もたくさん止まっています。「」ナンバー(レンタカー)ばっかりです。

8haの敷地だそうです。いつでも散策自由で入場料とかもありません。

   

やっぱり富良野に来たら有名な「ファーム富田」にも寄りたいです。

もう、ここも花でいっぱいでした。

ラベンダーは刈り取り作業が始まっていました。

ここから車で7分位の所に日本最大規模のラベンダー畑「ラベンダーイースト」

があります。

ファーム富田ラベンダー栽培50周年の2008年にオープンしたそうです。

7月頃ならきっとそれはそれは見事でしょうね。

次に機会があったら是非行ってみたいです。

ここは年中無休、ラベンダーイーストは6月下旬~8月中旬まで

入場料は、払った記憶がないので無料? だと・・・

なので買い物たくさんして下さい~~ (私は何も買ってません

  

 

そしてこの日の最後はテレビドラマ「風のガーデン」の舞台となった庭です。

約2000㎡の庭に365品種以上の花々が咲くのだそうです。

  

パークゴルフ場を送迎の無料の車で抜けて行きます。

この運転手さんが楽しい方で・・・

周りに咲いている花の名前を教えて頂きながら乗っていきます。

この運転手さん最初覚えられなくて手に書いて見ながら説明したと

言っていました。

間違えて覚えた名前を花好きなお客さんから指摘されたりもしたそうです。

テレビはたまにしか見ませんでしたが素敵な庭でした。

再放送しないかな~~

 

この日はここまででまず娘たちの泊まる宿に送って行きました。

市内から車で20分、民宿というかペンションのような所でした。

大阪出身のオーナーさんで回りに何にもなくてビール麦畑の丘が広がっています。

すごい景色の所で正に「ザ・北海道」という場所です。

ここには香港からのカップルや台湾の女の子が働いていたり、若い人たちが

多くてお客さん同士の交流が楽しかったようです。

私たちは富良野駅前のホテルに・・・     続く。。 つもりです

 


北海道旅行

2011年08月08日 | 旅行

突然決まった北海道行き、4日~7日(3泊4日)楽しんできました。

  

10日位前、台湾にいる娘から「北海道に旅行に行くよ~」と連絡がありました。

「ツアーなの?」と聞いたら違うらしい・・・

友人の働いている旅行社で飛行機のチケットと宿の予約をしてもらったとの事。

旭川でレンタカーを借りて帯広で返す予定を組んだというのでビックリ

お婿さん車の運転はかなり得意で上手だとは思いますが、何しろ日本では

運転した事ないのです。

台湾と日本では左右が逆なんです。

北海道の道路は難しくはないと思いますが日本一事故の多い所、心配で

夫と「この旅行はリスクが大きすぎる。」どうしようという事になりました。

無事に帰るまで寝れなくなりそう・・・変更はできないのならこっちから

行って合流したほうがいいという事に。

娘たちは二人で旅行したかったかもしれませんが一緒に行く事にしました。

と言っても、もう間近、飛行機も宿もあせっての予約です。

2,3日パソコンの前に座りきりで・・・。

飛行機の正規の運賃がこんなに高いとはビックリしました。

片道だけで安いツアー料金くらいかかるのです。

同じ飛行機に乗っていても皆それぞれ違う料金なんですね。

サービスは同じなのに。

北海道は今、シーズンなので宿もやっと1泊は同じ所が取れましたが後は

別の所です。

まあ、それ位は開放してあげた方がいいですから~

でも娘たちが計画した旭川~富良野~十勝「北海道ガーデン街道」の旅は

とっても良かったです。

その街道にある7つのガーデンを巡ります。ガーデンは6ヶ所見られました。

ガーデン巡りはまだ写真の整理が追いついていないので今日は1日目、

夜に旭川で合流する事になっていたので昼は夫と二人で、あの有名な

「旭山動物園」に行ってみました。

ここは映画「旭山動物園物語」を見たので興味がありました。

つぶれそうな動物園をここまで人気ある動物園にした経過の映画でした。

人気のペンギン館は行列ができていました。

ここは映画でも話題にしていた場所です。並んでも是非見ておきたい所でした。

それにしても暑い

北海道もこの日から急に暑くなったようです。

猛獣たちは動きがありませんでした。

おサルさん系も人気があります。

まだまだたくさんの動物がいますよ~

ここは何故こんなに人気の動物園かというとやはり見せ方を研究している

からだと思います。

どこも立体的になっています。

ただ柵の中にいる動物を見るだけではないので色んな驚きがあります。

たくさんの手書きの張り紙を見ても努力が伺えます。

夏休みで子供たちもいっぱいでした。

大人も子供も楽しめる動物園なんですね。

でも写真は難しいです。

ガラスや柵があったり、それにもまして動いていますから・・・。

 

 入園料 大人¥800(旭川市民¥580)

        中学生以下 無料   


バターナッツとこどもピーマン

2011年08月02日 | 家庭菜園

最近涼しい日が続いていますね。

身体には楽ですが洗濯物が乾かないのがちょっと困ります。

昼間はデッキに夜は室内にと出したり入れたりしていますが何となく

取り込めません。

干すところはたくさんあるのですが、とうとう角ハンガーが足りなくなり

買い足しました。何日も干しているのも臭くなりそうでいやですね~

コインランドリーで乾燥してこようか迷いどころです。

 

きれいにしていた畑もここ数日の雨でだいぶ雑草が芽を出してきました。

トマト、きゅうりは葉っぱがだいぶ痛んできたので終わりに近いかもしれません。

友人から頂いたカボチャ(バターナッツ)が元気が良くて、2株なのに畑の

半分を占領しています。まだまだ伸びそうです。

葉っぱの下にいくつものバターナッツができています。

そろそろ収穫してもいいのか・・・収穫時期がよくわかりません。

ネットで バターナッツ を調べてみると「交配後30日程度で収穫」とありましたが

いつ交配したのかわかりません。

お試しに1個採って食べてみる事にしました。

バターナッツで検索するといろんな方のブログや調理方法が出てきました。

やっぱりこのカボチャはポタージュ、スープに向いているようです。

なので私も半分をポタージュ、半分を普通の煮物にしてみました。

ポタージュはいつもの通りカボチャとタマネギで煮ましたがバターナッツの

味を確認するにはタマネギを入れなかった方が良かったかなと思いました。

半分に切った時、だいぶ綺麗なオレンジ色にはなっていましたが他の方の写真を見たら

種の回りの様子でちょっとまだ収穫が早かったかも・・・と思いました。

ポタージュは美味しくて二人で完食してしまいました。

煮物は皮に近い所はホクホク感がありましたが真ん中辺はベチャッとしていました。

もう少ししたら中までホクホクするのかもしれません。

でもこれは器に入れるときに箸で崩してしまいましたがこのカボチャ全然煮崩れません。

 

そしてもう一つ、初めて食べた こどもピーマン

ピーマンは苦手な人が多いようです。

特に匂いが子どもには嫌われる原因の一つで、その匂いを研究してタキイ種苗(株)が

作り出した野菜のようです。

これなら子供も食べられると・・・

とりあえず肉詰めにしてみました。

普通のピーマンよりしっかりしていて焼いても歯ごたえがあります。

小さいので肉詰めも一口で(大人なら)入るので食べやすいです。

私はピーマンは嫌いではないので匂いとか気にならないのですがこれなら

嫌いな人も食べられるかもしれませんよ。

いろいろ研究されて新種の野菜がでてきますね。

 

                                 

最近暑くないのでエアコンも使っていませんし、いくつかの家電の使用をやめただけで

こんなことになりました。

今までどれだけ使い放題していたかビックリしました。

これでも全然生活に不便はないし、無理な節電している意識はありません。

   計算したら、何と 昨年より47%?OFF

   15%どころではありません~~~